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在这桂花味的秋天,带您认四季桂[桂花能干什么]

在这桂花味的秋天,带您认四季桂[桂花能干什么]的作者丌昆雄 丌昆雄 发布时间: 2022-06-24 14:03:46 茶叶分类67人已围观

简介蒋勋曾说:“嗅觉像是一种注定的遗憾,它在现实里,都要消失,却永远存留在记忆里。”如果天气没有太大变化,一般从九月中旬开始,我们就可以感受到桂花的

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在这桂花味的秋天,带您认四季桂、金桂、银桂、丹桂、彩叶桂

本文关键词:桂花能干什么

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9月凉风起,吹来桂花的芳香阵阵。

蒋勋曾说:“嗅觉像是一种注定的遗憾,它在现实里,都要消失,却永远存留在记忆里。”

桂花的香,就是这样一种刻在灵魂深处的嗅觉记忆。

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如果天气没有太大变化,一般从九月中旬开始,我们就可以感受到桂花的香气了。轻轻浅浅的,你根本还没找到花在哪儿,一缕不容忽视的香便落在鼻尖。

初秋的一场雨水也无法让桂花偃旗息鼓,适度的温差反而让它开得愈发热烈。一嘟噜一嘟噜的,从油绿的叶间冒出来,香气也愈发浓厚起来。

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在你还没有注意到花之前,香气已经浸透了你的鼻尖、眼角。再用力一嗅,一大股子香气入脾入肺,那舒爽的滋味立马从鼻尖钻到了头顶和脚尖,从眼前的风轻云淡钻到了你悠远的回忆和恬淡的梦境里。

这是属于秋天独有的感觉。但凡你曾与桂花有过一次邂逅,这香味就已经烙印在了你的灵魂深处。

难怪有人说,太阳的味道在被子里,雨水的味道在泥土里,月亮的味道在酒杯里,而秋天的味道在桂花里。

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桂花的是一绝,也丝毫不逊。

桂花的花朵虽小但胜在繁而密,远望成丛成片,近看簇簇齐发,饱含一种勃勃向上的生机。四个小花瓣自带肉质的厚重感,仿佛在秋风之中增添了一分暖意。

花色的特点从名字上可见一斑:银桂皎洁如玉、清姿雅质;金桂金光灿灿、娇艳绚丽;丹桂嫣红似火、灿若丹霞。

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银桂

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金桂

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丹桂

经过长期栽植、自然杂交和人工选育,市面上出现了许多栽培品种的桂花。在现代分类中,大体分为五大品种群:四季桂、金桂、银桂、丹桂、彩叶桂。

其中,四季桂花期长,通常能持续大半年,以‘月桂’‘日香桂’‘天香台阁’为代表。彩叶桂是桂花的一个变种,有着颜色丰富的叶色。除了四季桂,其他四类均为秋桂,在9月下旬到10月下旬间开花。

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花色是区分银桂、金桂、丹桂的一个重要标准,那么如何准确区分呢?

桂花颜色区分的标准是皇家园艺学会比色卡(The Roval Horticultural Society's Color Chart),这是一套专为鉴定花卉植物颜色而设计的标准比色卡。根据桂花花色的变化范围,将之与比色卡对照,可以初步划分为三个色域、若干色值,即可对应区分出三个品种群。

在每个品种群内的颜色并不是唯一的,比如说金桂,该品种群颜色跨度最大,包含了从中黄色到浅橙黄色的范围。

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皇家园艺学会比色卡

银桂

银桂植株较高大,多为中小乔木,常有明显的主干。花序腋生,为簇生聚伞花序。花色较浅,呈银白、乳白、绿白、乳黄、黄白等颜色。

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↑银桂品种‘白洁’:花色纯白,叶片多见V形内折,叶缘有一条黄白色、半透明边带。

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其他银桂品种

金桂

金桂植株较高大,多为中小乔木,常有明显的主干。花序腋生,为簇生聚伞花序,无总梗;花色呈淡黄色、金黄色至深黄色。

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结籽金桂品种:花量大,花梗牢固且常见紫色,香味浓郁,叶片短圆。

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波叶金桂:叶卵圆至椭圆形,叶缘均匀波状。

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其他金桂品种

丹桂

丹桂植株较高大,多为中小乔木,常有明显的主干。花序腋生,为簇生聚伞花序,无总梗;花色较深,呈浅橙黄色、橙黄色至橙红色。

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丹桂品种‘堰红’:花橙红色,花量较大;叶片平展、狭长,易与其他品种区别。

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丹桂品种‘朱砂’:花色橙红,属丹桂品种群中花色最为鲜艳的品种,叶缘中上部多见锯齿。

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大花丹桂:花朵大而花瓣圆阔、肉质,花色亮橙红色。

四季桂

四季桂植株较低矮,常为丛生灌木状。花期长,以春季和秋季为盛花期。秋季花期多为无总梗的簇生伞状花序。

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四季桂品种‘佛顶珠’:花白色,典型的枝顶开花品种,叶呈“V”形内折。

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‘日香桂’:株型开散,常呈灌丛状;花白色,后期偏黄,春秋两茬花,花量中等偏少;叶长椭圆形,常下垂,叶缘向背反卷。

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‘月桂’:丛生灌木或小乔木,枝条细软。花白色,后期偏黄;叶片相对较宽,叶缘多见带刺。花期自早春至深秋,但夏季花较少。

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‘天香台阁’:花大,部分花朵直径达1-2.5cm,易区分;花瓣多短圆,长势旺盛。

彩叶桂

彩叶桂是近年来出现的木犀科新优品种,不同于常见的绿色叶桂花,彩叶桂的新梢或新叶(营养体部分)在成熟过程中,具有明显的颜色变化(绿色除外),变色期长达半年以上乃至全年。形态稳定,表征一致,且不能归于目前桂花的其他品种群,因此该类型归为“彩叶桂品种群”。

彩叶桂观赏性强,突破了人们对于桂花“常用以观花、闻香”的传统观念,日益受到园林绿化行业的重视。

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桂花在北方

说到桂花,很多人第一时间想到的知名赏桂地点便是杭州、桂林。我国历史上的五大桂花产区也是这些地方,如浙江杭州、江苏吴县、湖北咸宁、四川新都、广西桂林,都位于气候更为温热的长江流域及以南地区。

所以,在很多人的印象中,桂花就是一种南方植物

正常来说,桂花性喜温暖、湿润,一般只能耐零下10至零下5摄氏度的低温。在北方,除了温暖的背风向阳小环境,或者从小苗栽培培养其适应性,否则,绝大部分桂花在我国北方地区较难存活。

通过嫁接技术的不断优化,可以使桂花的耐寒性增强,越来越多桂花品种得以适应北方的环境气候。

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嫁接的桂花树

桂花的嫁接一般选择流苏做砧木。

流苏也是一种观赏性极高的庭院绿化树种,树形高大优美,初夏满树白花,如覆霜盖雪,清丽宜人。

流苏不仅美貌,而且很顽强。它喜光,耐寒、耐旱、耐贫瘠,生长速度较慢,寿命长。

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流苏树开花

流苏和桂花为木犀科同科不同属的植物,亲缘关系相对较近,亲合力高。因此,流苏耐寒、耐贫瘠、耐盐碱的生长习性,可以对桂花的习性进行一定程度的改良。

用流苏做砧木进行桂花嫁接繁殖,成活率高,桂花生长状况良好,并且越冬表现突出,具有较强的抗寒性。最高可耐零下20摄氏度的低温,这样就可以将桂花的种植范围推移到黄河流域。

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嫁接点

通过嫁接繁殖,除了增强耐寒性,还可以提高桂花的繁殖速度,进行花期控制和品种改良。既可以培养桂花乔木,又可以培养矮化的桂花盆景。

得益于栽培手段的不断优化,让我们不必出远门,就可以在桂花如梦似幻的芳香中流连忘返。

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桂花的风俗文化

桂花花期一般持续两三周时间,盛花期过后,花梗和花冠开始分离,微风过处,簌簌然犹如雨落,故得“桂花雨”的美名,自成一派风景。

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桂花就是这样,它不张扬,但让人难忘。古往今来,有桂花的地方便有诗情。

辛弃疾说:“怕是九天风露,染教世界都香。”

李清照说:“何须浅碧轻红色,自是花中第一流。”

宋之问说:“桂子月中落,天香云外飘。”

是以白居易最忆“山寺月中寻桂子”,期待“何日更重游”。

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秋天不等人,花开不等人。

虽然桂花的花期短暂,但它时常以另外一种形式出现在我们的日常生活中。

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琦君在散文里曾写道。

桂花的香气味,真是迷人。迷人的原因,是它不但可以闻,还可以吃。“吃花”在诗人看来是多么俗气。但我宁可俗,就是爱桂花。

琦君《桂花雨》

吃桂花,想必也是很多人在秋天的念想。

将桂花做甜品、糖水香甜诱人,入茶、入酒更是回味悠长。

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图源:美食天下

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图源:日食记

只是想想,就已经让人齿颊留香,恨不能立刻捧在手里闻一闻,放入口中品一品,秋天的味道也就在桂花里了吧!

在秋日的凉风中,保留一份“寻花品香”的情怀,去品味来自桂花的浪漫和悠长吧!

文章来源:中国花卉报

桂花能干什么

在这桂花味的秋天,带您认四季桂[桂花能干什么] 创建时间:2022-06-24 14:03:46

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