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海垦茶产销两旺,白沙绿茶茶园干[海南青山绿水茶]

海垦茶产销两旺,白沙绿茶茶园干[海南青山绿水茶]的作者苍昂熙 苍昂熙 发布时间: 2022-06-21 09:06:56 茶叶分类68人已围观

简介海垦热作产业集团未雨绸缪促茶叶生产抗春旱 产销旺 茶农笑■ 记者 黄薇云雾缭绕的山间,空中弥漫着淡淡的茶香,太阳升起,在湖山的上空铺开万道金光,

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海垦茶产销两旺,白沙绿茶茶园干毛茶产量已达30吨

本文关键词:海南青山绿水茶

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海垦热作产业集团未雨绸缪促茶叶生产

抗春旱 产销旺 茶农笑

■ 记者 黄薇

云雾缭绕的山间,空中弥漫着淡淡的茶香,太阳升起,在湖山的上空铺开万道金光,茶园也被染上一层金色。

12月,海垦热作产业集团白沙茶业公司的茶园里格外热闹,只见采茶工人们正快速地将茶树上的嫩芽摘下,装进斜挎在身上的小背篓里,娴熟的手法、紧凑的节奏,让宁静的茶园氛围火热起来。

未雨绸缪

抗春旱

看到今年春茶已长得郁郁葱葱,茶农们露出了欣慰的笑容。回想起今年1至5月,茶农们还因雨水匮乏感到苦恼,春天的脚步步步紧逼着茶农们。“遇到这种情况我们也很焦虑,那几个月,下一场雨都能让我们高兴好久。”茶农李成忧愁地说。

海垦茶产销两旺,白沙绿茶茶园干毛茶产量已达30吨

工人们正在采摘早春茶。黄薇 摄

如何破解春旱难题,让春茶种苗顺利地生长,保障今年春茶产量,是迫在眉睫的问题。今年以来,海垦热作产业集团党委高度重视春旱所带来的一系列问题,提前进入“备战”状态,进行全面规划部署,一方面,在茶园内建设了4个小型水坝,同时将部分小河进行拦截,提前蓄水,保证水源及时供应,让茶树不会因缺水而影响生长,甚至出现枯萎等问题;另一方面,白沙茶业公司提前购置相应数量的柴油抽水机,下发至每片茶园工人手中,让茶农在发现种苗枯竭、停止生长等问题后,第一时间进行水肥浇灌等处理工作。

“解春旱,保产量”,想要保质保量地完成全年茶叶产量任务,肥养肥育也是一大关键。白沙茶业公司经过实地走访,了解到由于每片茶园经管人员不同,使用的肥料也大有不同,会出现每片茶园的茶叶种苗生长大相径庭的情况。因此,该公司决定统一标准化管理,采购优质有机化肥,无偿提供给茶园,通过使用专用有机肥培育种苗,确保每片茶园的茶苗质量、产量都均衡产出。“自从公司进行规范化分配免费有机肥,我们的种苗生产速度均衡,长势喜人。”茶农何永进兴奋地指着茶园对记者说。

截至春茶采摘的第23天,4000亩的白沙绿茶茶园干毛茶产量已达30吨。

精尖工艺

获好评

“今年抗春旱工作开展得早,产量提高了不少,销量也提升了1000多万元。”白沙茶业公司党支部书记、总经理袁清南说。

因独特的自然环境、优良的茶树品种、精湛的传统制作工艺而独具特色,久负盛名,蜚声中外,“白沙牌”绿茶曾荣获2019、2020、2021年“中茶杯”“华茗杯”金奖等多项国内重量级荣誉。

海垦茶产销两旺,白沙绿茶茶园干毛茶产量已达30吨

包装工人正打包已烘干、色选完的茶叶。黄薇 摄

“我们根据不同品种的茶叶,只摘取其所需的部分。”茶农们一边采着春芽,一边向记者介绍,白沙绿茶品种约20种,每种制作工艺及采摘都有所不同。比如市面上所销售的“小罐银针”,摘取的是春芽的芽尖,6万颗芽尖产出一斤高品质的茶叶。今年的早春茶以“春芽”“春露”“春珠”三种特色茶品面世,分别摘取茶叶的各个部分进行制作,形成三类产品。

春茶茶叶味道清香,层次丰富,入口有淡淡清香,回甘清甜,一上市就成了备受销售者喜爱的“黑马”产品。通过农业农村部食品质量监督检测中心随机抽检检测结果显示,白沙绿茶成茶水浸出物为43.2%,水溶性灰分为71.4%,两项指标大大超过国家标准的34%和45%。因而白沙绿茶具有“一开味淡二开吐,三开四开味正浓,五开六开味渐减”的耐冲泡性。

从摊青、杀青、揉捻,再到解块、烘干、色选,最后包装入库,细致入微的工作内容,日复一日,周而复始,一片片茶叶在制茶工人的手中产生奇妙的变化。精湛的工艺、高品质的茶业,使销售额从往年的500万元,实现了“翻一番”的飞跃。

一直以来,白沙茶业公司始终坚持传统人工摘选茶叶,确保每片茶叶品质优良,同时通过加工技术改造,改造车间流水线,更换一批国内先进的制茶设备和使用稳定的天然气燃料,既保证了茶叶生产加工的质量,也践行了“绿水青山就是金山银山”的环保理念。

据相关负责人介绍,下一步,白沙茶业公司将持续培育优质的白沙绿茶,为打赢蓝天保卫战和推动绿色低碳发展扛起国企担当。

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责任编辑 | 伍祁榕

值班主任 | 高莹

海垦茶产销两旺,白沙绿茶茶园干毛茶产量已达30吨

海南青山绿水茶

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