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白茶属于什么茶种

无涯茶屋 发布时间: 2022-11-11 08:30:20 茶叶分类3人已围观

简介白茶属于微发酵茶,是中国六大茶类之一。白茶采摘一般在每年的春季,以一芽一叶、一芽二叶初展为原料,制作工艺简单,工序少,制成的干茶叶芽毫完整,外观呈嫩白色,周身布满白毫。白茶属于微发酵茶白茶属于微发酵茶,是中国六大茶类之一。白茶的采摘一般在每年的春季,以一芽一叶、一芽二叶初展的鲜叶为原料,要求叶芽成朵

白茶属于微发酵茶,是中国六大茶类之一。白茶采摘一般在每年的春季,以一芽一叶、一芽二叶初展为原料,制作工艺简单,工序少,制成的干茶叶芽毫完整,外观呈嫩白色,周身布满白毫。

白茶属于微发酵茶

白茶属于微发酵茶,是中国六大茶类之一。白茶的采摘一般在每年的春季,以一芽一叶、一芽二叶初展的鲜叶为原料,要求叶芽成朵、干净完整、大小均匀,坏朵、破叶则不采摘。

白茶的制作不需要经过杀青、揉捻,基本制作工序为晒青、萎凋、烘焙等,工序较为简单,制成的茶叶芽毫完整,保留了鲜叶的鲜香,制成的成品茶周身布满白毫。

冲泡白茶时,水温在90~100℃,水温越高,茶叶口感越佳,水温越高,茶叶里面的物质才会慢慢析出,以满足更好的口感,第一泡冲泡的时间在5分钟左右,第二次冲泡的时间在3分钟,冲泡次数越多,时间越短。

白茶属于什么茶种 创建时间:2022-11-11 08:30:20

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