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四川人为何不喝竹叶青,却青睐于这4款廉价茶?当地人:喝不起

无涯茶屋 发布时间: 2022-11-08 16:30:22 茶叶分类9人已围观

简介四川人为何不喝竹叶青,却青睐于这4款廉价茶?当地人:喝不起!四川自古以来就被称为”天府之国”,当地景色宜人,物产富饶,盛产美酒、好茶。既有五粮液、剑南春等名酒,又有曾家喻户晓的蒙顶山茶。有“白酒之乡”的雅称,又有“蜀土茶称圣”的美誉。 但是在川茶方面,目前声望最高的当属竹叶青茶,由于竹叶青茶曾受到央

四川人为何不喝竹叶青,却青睐于这4款廉价茶?当地人:喝不起!




四川自古以来就被称为”天府之国”,当地景色宜人,物产富饶,盛产美酒、好茶。既有五粮液剑南春等名酒,又有曾家喻户晓的蒙顶山茶。有“白酒之乡”的雅称,又有“蜀土茶称圣”的美誉。


但是在川茶方面,目前声望最高的当属竹叶青茶,由于竹叶青茶曾受到央视的大力推广,一路走红,名气远超当年的蒙顶山茶。




虽然竹叶青不在我国的十大名茶之列,但近几年来竹叶青茶的价格却一点都不比十大名茶便宜。竹叶青茶目前有3个等级,分别是“品味、静心、论道”,级别最高的“至尊论道”茶价格可卖到一斤3万元,即便是最低等级的“品味”茶价格一斤也在2000元左右,而中国十大名茶中的扛把子碧螺春极品茶”的价格最高仅在2万元左右。


此外,竹叶青茶还曾在2020年9月份入选迪拜世博茶,后又在2021年4月份的四川“茶博会”评选上,稳登“四川十大名茶”第一的宝座,同时3次蝉联《年度中国品牌实力指数排行榜》茶叶类冠军,与茅台和华为一道,成为行业内品牌实力领先代表。


可以说,在各项光环的加持下,竹叶青茶价格被炒得越来越高。有不少四川人表示,现在的竹叶青茶不是我们不想喝,而是实在喝不起,原本茶是一种大众都能喝得起的消费品,现在反而被媒体炒成了奢侈品。




在这种情况下,自然而然就造成很多四川人选择不喝竹叶青茶,而是寻找平替去喝。因为对于普通人来讲,竹叶青茶的确是消费不起。但四川的好茶除了竹叶青外,还有很多品质有保证,价格便宜的茶,常常成为普通人的首选。


第1款:凤鸣毛尖


它是“天府龙芽”系列的毛尖茶,而天府龙芽早在2018年就获得国家农产品地理标志保护。这款茶产自宜宾市的筠连县山区,而筠连县也是川茶的主产县之一,境内年降雨量充足,土壤PH值呈酸性,在5.5-6.5之间,植被繁茂,十分适合茶树的生长,是种植无公害茶的理想之地。


这款茶虽然外包装看着不怎样,但是其主要突出的特点是采摘一芽一叶,香高味浓,采用传统手工制茶,无添加。


干茶:色泽墨绿细紧、挺秀圆直,闻起来有一股淡淡的栗香


茶汤:冲泡后可见叶条缓缓舒展,栗香味更加浓郁,汤色嫩绿明亮,不含杂质


口感:润滑爽口,回甘生津明显,冲泡多次后栗香味犹存


叶底:匀整嫩绿




由于茶农们一心想着做一款大众都能喝得起的口粮茶,从而忽略了对它进行宣传和包装,导致这款茶只是在当地有名。




第2款:龙都香茗


龙都香茗是产于自贡市荣县,是一种茉莉花茶荣县地处北纬30°,当地的土壤PH值在4.5-6.5之间,十分适合茶树生长。因此,荣县也是川南的早茶区,这里也是四川省的花茶之乡。这款龙都香茗茶是以茉莉花和绿茶为原料进行混合窨制而成,它与峨眉山碧潭飘雪茶的制作工艺十分相似,均采用了窨制工艺。其干茶外形秀丽显毫,香气鲜浓隽永,冲泡之后,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽浓醇、润滑爽口。




第3款:巴山雀舌


产自四川达州,来自高山茶园,因外形小巧像雀舌而得名。这款茶采用传统古法工艺制茶,干茶条形均匀,色泽嫩绿,具有“色翠、香高、味醇、形美”的独特品质特征。通常谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶,芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软。谷雨茶除了常见的嫩芽茶外,还有一芽一叶的茶,泡在水里像古代军阵中的旌旗,因此又被称为“旗枪”。




第4款:叙府龙芽


这款茶主产于宜宾市翠屏区,来自900-1300米的高山有机茶园,也是钓鱼台国宾馆指定用茶。选自早春嫩芽,传统手工制茶。其干茶小巧饱满,栗香馥郁,色泽嫩绿油润。冲泡后汤色明亮,香高悠长,叶底茶芽柔软,余香犹存。




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四川人为何不喝竹叶青,却青睐于这4款廉价茶?当地人:喝不起 创建时间:2022-11-08 16:30:22

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