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茶喝得不对,会增加患癌风险,是真的吗?如何正确喝茶?

无涯茶屋 发布时间: 2022-11-08 09:30:29 茶叶分类8人已围观

简介茶,从古代就很流行了,虽说现代人喝茶较多,但真正会喝茶的人却不多,要知道喝茶也是一门学问,茶也是一个传统工艺。以前人喝茶之前,都是要仔细品味的,现代人喝茶仅仅是为了养生,或者说当做是喝水了。 我们不管你喝茶有没有品味过,我们就单说喝茶这个事,有很多人都是错的,有种喝茶方式,会增加患癌的风险。听到这样

茶,从古代就很流行了,虽说现代人喝茶较多,但真正会喝茶的人却不多,要知道喝茶也是一门学问,茶也是一个传统工艺。以前人喝茶之前,都是要仔细品味的,现代人喝茶仅仅是为了养生,或者说当做是喝水了。


我们不管你喝茶有没有品味过,我们就单说喝茶这个事,有很多人都是错的,有种喝茶方式,会增加患癌的风险。听到这样的说法,可能有的人会说夸张了,还真不是夸张,下面我就来好好跟你讲一讲。




到底是什么样的喝茶方式,会增加患癌风险?


一说就会明白,这种方式就是喜欢喝热茶,就是喜欢喝65℃以上的茶,认为只有热茶茶叶清香味才会更浓,只能说想法错了,要想真正的发散茶叶清香味,不单独要热茶,步骤可能要繁琐一点了。


更关键的是热茶温度过高,入口之后,口腔黏膜、食道黏膜以及胃黏膜是受不了的,会出现不同程度的损伤,一次两次也没什么,黏膜都有自我的修复的能力,一段时间就能自行修复。可是经常性地喝热茶就不一样了,黏膜没有足够的时间修复,上一次损伤还没来得及修复完成,新的损伤已经产生,久而久之,黏膜就可能产生异变,从而诱发癌症。


世卫组织早就公布,65℃以上的水,有致癌的风险,可以说已经得到官方认证,如果你喜欢喝热茶,建议你及时改掉这个习惯,不用太着急,等茶放温以后再喝比较好。有的人可能会存在胃寒的问题,不能食用过冷的食物,就想着吃热点的食物,或热茶会比较好,这是错误的观念,不想引起胃寒反应,没必要喝热茶,温的食物或许胃更喜欢。




那么,想要正确的喝茶,需要注意什么?


第一,水温


上面内容说了,65℃以上的茶,会增加患癌的风险,为了避免口腔、食道、胃黏膜出现损伤,水温还是应该控制好的,最好能够保持在60℃以下。水温控制好,除了有利于健康,还能保证茶的醇香度,喝起来会更有味道。


第二,喝茶的种类


从古代到现代,茶的种类也发生了很多的变化,以前喝茶大多喝白茶、绿茶、红茶,现在还有花茶、养生茶,不同种类的茶,带给身体的影响也是不同的。平日里喝茶建议喝淡茶,不建议喝浓茶,浓茶中含有的咖啡因较多,对健康会产生不利影响。


另外,在喝养生茶时,也是有注意事项的,不是说养生茶可以帮助养生,就可以喝很多,还长期地去喝。最好不要如此做,养生茶,通常是用药材泡水喝,既然是药材,长期喝就会存在一定的副作用,尤其是一些人喝茶太过盲目,不是针对自身情况去喝,就很容易起反作用,给身体带来一些损伤。




第三,喝茶不等于喝水


茶和白开水还是有区别的,白开水中含有的最多就是矿物质,而茶中含有的成分就比较多了,有些对身体有好处,有些却并没有好处,在大量饮用之下,与喝白水产生的效果,是相差甚多。如果想要以茶代水,建议不要那么做。


毕竟茶叶中含有咖啡因,摄入过多会对神经系统造成一些不良的影响,对肠胃也会有一定的刺激,而不是像喝白水能够帮助改善肠胃蠕动,且能降低血液的黏稠度,保持血液流通顺畅,从这几方面来看,两者的差异就很大。




这里关于喝茶的一个谣言,需要辟个谣:


喝茶并不能降血压


喝茶的人变多以后,关于喝茶的说法也变多了,且都是说喝茶各种好,的确有好处,却没有那么的夸张,就说喝茶降血压,真的是言过其实了。会出现喝茶降血压的说法,主要来源于茶叶中的茶多酚,但事实证明,茶多酚能够发挥的效果,没你想得那么厉害,更重要的是想要达到效果,得摄入多少量,再加上还没有确切的证据能够证明,因此,还请大家正确看待喝茶降血压的这个事情。


喝茶本身是一个好事情,只是有的人太美化茶叶,导致很多人喝茶的方式都是错的,如果你是爱喝茶的人,请你正确地去喝茶,才能真正享受到茶的好处,否则结果可能会适得其反,也希望上面的错误你没有犯,在听到关于茶的相关说法,也能正确的去判断,不要盲目跟随大众,做出错误的判断。


参考资料:


1. 《喝茶可以降血压吗?您别多想!喝茶给您带来的好处是这三个》·医学论坛网·2020.3.16


2. 《天冷喝茶好,只不过,很多人没有喝对,喝茶的3个讲究要记好》·科普中国·2021.9.20


3. 《喝茶和喝白开水,哪种方式更健康?说清楚了,再也不会糊涂喝茶了》·科普中国·2021.7.22




茶喝得不对,会增加患癌风险,是真的吗?如何正确喝茶? 创建时间:2022-11-08 09:30:29

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