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顶级普洱茶产区——冰岛湖茶区:[ 冰岛普洱茶哪家最正宗 ]

顶级普洱茶产区——冰岛湖茶区:[
冰岛普洱茶哪家最正宗
]的作者游宛丝 游宛丝 发布时间: 2022-08-19 09:33:11 茶叶分类86人已围观

简介冰岛湖茶区  近年来一说到普洱茶,“冰岛”就是一个绕不开的话题,而出产冰岛茶的冰岛湖茶区也逐渐走进了茶友们的视野。  然而就在十年前,冰岛湖还不

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顶级普洱茶产区——冰岛湖茶区:冰岛、懂过、坝卡、大户赛

本文关键词: 冰岛普洱茶哪家最正宗

冰岛湖茶区

  近年来一说到普洱茶,“冰岛”就是一个绕不开的话题,而出产冰岛茶的冰岛湖茶区也逐渐走进了茶友们的视野。

  然而就在十年前,冰岛湖还不是冰岛湖,冰岛也还只是叫丙岛或扁岛。那时候大家关注的是以倚邦、曼撒为代表的古六大茶山和以布朗、南糯为代表的新六大茶山,朗朗上口的是“班章为王、易武为后”,对于冰岛茶,除了资深的茶商以外,鲜有人问津,甚至当时有些人对不足两百元一公斤的冰岛茶还抱着不屑一饮的态度。然而随着交通的改善,市场的发展和消费者的日益成熟,冰岛湖产区的茶以其独特的“兰花香、冰糖韵”及清雅空灵的气息为越来越多的茶友所喜爱和追捧,如今以高达数万元一公斤的“冰岛茶”为代表的冰岛湖茶区已跻身为普洱茶最耀眼、最顶级的产区之一!

  航拍冰岛湖

  冰岛湖(原名:南等水库),因茶而名,地处勐库大雪山东、西半山古茶群落间的河谷地带,整个湖泊呈南北狭长形状,全长约6.2公里,水面面积达2502亩,犹如一条碧绿长龙盘旋在群山之间。站在湖岸上的观景台放眼望去,蓝天白云潜入湖底,两岸花草古木,绿意盎然;微风拂过湖面,呼吸间,一股清爽之气便遁入人体,让人心旷神怡,无限遐想!

  冰岛湖茶区主要包含:冰岛、懂过、坝卡、大户赛、小户赛等周边村寨。

  一、冰岛村

  冰岛湖茶区的代表,下辖冰岛老寨、地界、南迫、坝歪、糯伍五个村民小组。其中我们所说的冰岛茶一般指的就是冰岛老寨的茶,古树茶价格如今每公斤都是以万元为单位的,其余四个村民小组的茶因口感接近冰岛茶,所以也是价格不菲,基本古树茶也是要几千元每公斤。

  1、冰岛老寨

  冰岛老寨古树茶茶汤口感清甜、纯净、饱满顺滑,香气馥郁、悠长,回甘生津明显持久,独特的冰糖韵,回味无穷,是茶界公认的协调度极高的茶品,也是最珍贵的云南普洱茶之一。

  2、地界

  地界古树茶其干茶条索肥壮均匀秀丽,白芽黑条。茶香清扬持久,以花果香为主。茶汤金黄透亮,汤质厚滑,饱满,喉韵凉爽,回甘生津显著,绵长。叶底柔韧鲜活,呈长椭圆形,肥厚,匀整。是一款集香,甜,醇,厚为一体的茶中极品。

  3、南迫

  南迫古树茶的回甘与冰岛茶相似,回甘快,但是缺乏冰岛茶的鲜爽、饱满和持久力。

  4、坝(壩)歪

  坝歪古树茶的整体风格更像像冰岛茶,入口顺滑甜度好,但是苦涩度稍重,茶气略有不足。

  5、糯伍

  糯伍古树茶与冰岛茶区别较大,香气不如冰岛茶清雅,显得更加甜蜜一些,茶气比较平和,口感细腻。

  二、懂过村

  立于观景台对着冰岛湖望去的群山即为懂过

  位于勐库大雪山西半山,紧邻冰

岛湖,海拔约1750米,森林覆盖指数高,自然条件得天独厚,古树茶资源丰富,是目前勐库生态环境保留得最好的茶山。

  1、懂过大寨(含以寨、外寨等)

  懂过古树茶叶形有大、中、小不同混种,茶水浸出物丰富,茶香入汤,茶性浓强,回味浓郁,苦底较重,回甘快而持久,口感协调度不如冰岛,但质重气强则过之,后期转化潜力巨大。懂过茶有勐库大叶种英豪之称号,风格自成一派。

  2、磨(慕)烈

  懂过的磨烈近两年来是除了冰岛老寨之外临沧茶区风头最劲的茶区了,甚至超越昔归,价格也是爆发式上涨,高端的磨烈茶已达近万一公斤了。磨(慕)烈古树茶秉承了懂过茶香高味浓,清冽爽口的风格,有清爽淡淡兰花香,口感饱满丰富,甘中生香,香中带甜,回甘快而持久。刚入口如老班章霸气,回味又如冰岛般柔甜,刚柔并济,韵味十足。

  三、坝卡村

  坝卡村东、北面与冰岛村相邻。坝卡古树茶香气显淡蜜香,挂杯持久;滋味先苦后甜,涩感一般,口感顺滑饱满有层次感,茶气足。

  四、大户(富)赛村

  大户赛位于上大雪山野生茶群落的必经之路上,出名的茶区有大忠山、花椒树等。大户赛古树茶的特点是干茶色泽乌润,冲泡后香气清爽,茶汤入口即转瞬回甘生津,甜度高,口感饱满柔顺,茶气虽不如冰岛、懂过,但也深具勐库茶茶气凛冽之风范。

  五、小户赛

  小户赛隶属公弄村委会。古树茶蜜香高锐,挂杯持久;茶汤入口浓强苦涩重,但汤质饱满、回甘生津强且持久,具有山野气韵,极具特点,是不可多得的好茶。

冰岛普洱茶哪家最正宗

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