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尝过五寨才懂冰岛,喝过冰岛才懂普洱[ 冰岛普洱茶哪家最正宗 ]

尝过五寨才懂冰岛,喝过冰岛才懂普洱[
冰岛普洱茶哪家最正宗
]的作者封沛槐 封沛槐 发布时间: 2022-08-19 09:33:11 茶叶分类81人已围观

简介冰岛村位于临沧茶区的中心——勐库镇的最北部,所产的茶兼具东半山和西半山的特色,集整个勐库茶区的优势为一体,在普洱茶界可以说是无人不知无人不晓,每

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尝过五寨才懂冰岛,喝过冰岛才懂普洱

本文关键词: 冰岛普洱茶哪家最正宗

冰岛村位于临沧茶区的中心——勐库镇的最北部,所产的茶兼具东半山和西半山的特色,集整个勐库茶区的优势为一体,在普洱茶界可以说是无人不知无人不晓,每一个普洱茶爱好者无不向往喝上一杯正宗的冰岛普洱茶。

冰岛普洱茶原本指的只有冰岛老寨那一片仅有二百余株古茶树产出的茶,但这些产量无法满足人们对冰岛茶的需求。

尝过五寨才懂冰岛,喝过冰岛才懂普洱

于是在冰岛老寨附近,与老寨古树茶处于相同地理位置,相似环境,同样高质量的村寨茶也被纳入了冰岛茶的范围。于是糯伍、坝歪、南迫、地界这四个村落与冰岛老寨一起并称为冰岛五寨,在提升了冰岛茶产量的同时,大大解决产量了不足,难以产生广泛影响力的问题。

“喝过冰岛才懂普洱”,正是对冰岛茶地位的一种肯定。冰岛茶自此成为普洱茶中最不可忽视的一颗明珠,而这也要归功于冰岛五寨与生俱来的高品质特点。

冰岛老寨

冰岛老寨是典型的勐库大叶种茶,鲜叶叶质肥厚柔软,呈墨绿色,制成干茶条索肥硕显毫,香气高扬,茶气悠长。冰岛最令人惊叹的口感特点便是入口苦涩度极低,香甜气瞬间充斥口腔,蔓延至鼻腔,与老曼峨老班章等苦底茶成鲜明对比。即使是抗拒苦味不爱喝茶的朋友也会被冰岛折服。

好茶以韵为最高境界,冰岛老寨的韵不止体现在高扬的茶香和甜爽的口感,更表现在喉部的丝丝凉气,也称作喉韵。冰岛茶的力量集中在舌面中后部,从而带来两颊不断生津,喉韵饱满悠长,从入口到入胸滋味不减。

地界

地界在冰岛南部,靠近大雪山原始森林,海拔较高,因此通往地界的路非常难走,它的茶树没有经过太多的人为干预,生态环境也更好。

地界老寨仅有五六十亩古茶园,茶叶产量比老寨还要低,每一棵茶树能够吸收到更多的养分,所以地界的茶是五寨中汤感最醇厚的,集香甜饱满醇厚于一身。

南迫

南迫古茶树混生在原始森林中,整体植被更大,产量高,由于和其他树木混生,茶中常伴花香蜜香,有独特的山野气韵。

坝歪

坝歪与冰岛老寨仅有一河之隔,这里没有一棵树是在80年后才种植生长的,是百分百的纯勐库大叶种。虽然只是隔了一条和,但是坝歪具有勐库东半山的阳刚之气,比老寨的茶气更加强劲,香韵突出,滋味比较直白。

糯伍

糯伍背靠原始森林,周边有泉水,生态环境良好,现存七八十亩古茶园,鲜叶色泽黑亮油润,干茶条索分明,茶毫细密。糯伍茶茶汤有馥郁的花香,香气沉稳,滋味协调,回甘绵润。

冰岛普洱茶哪家最正宗

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