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茶叶含维a吗 舌尖上的茶叶

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舌尖上的茶叶
的作者龙文景 龙文景 发布时间: 2022-07-26 14:00:56 茶叶分类92人已围观

简介春悄悄地来了,远处的茶山一眼望去郁郁葱葱,茶叶,似乎也听到了我们的召唤,让清新的味道、无限的活力,一起跟随着风的脚步,渐渐走向我们的身旁。今年的

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舌尖上的茶叶:菊花茶怎么喝才好?有什么讲究?哪些人不适宜喝?

本文关键词: 舌尖上的茶叶

春悄悄地来了,远处的茶山一眼望去郁郁葱葱,茶叶,似乎也听到了我们的召唤,让清新的味道、无限的活力,一起跟随着风的脚步,渐渐走向我们的身旁。

今年的春天是一个特殊的季节,眼下我们正经历着疫情带来的考验,顽强的人们不断和它对抗,但相信胜利最终会属于我们!

舌尖上的茶叶:菊花茶怎么喝才好?有什么讲究?哪些人不适宜喝?

这个时候,我们可以通过喝茶来舒缓紧张的情绪,使身心得以平静下来。而说起茶,我们不得不提到菊花茶,这是日常生活中随处可见的饮品,都市上班族更是把它当做明目解压的良方。

那么,菊花茶怎么喝才正确?这其中都有什么讲究?哪些人不适宜喝?下面我们一起来了解一下吧!

舌尖上的茶叶:菊花茶怎么喝才好?

菊花茶在泡饮时,应选择透明的玻璃茶具,用沸水焖泡三五分钟即可饮用;喝的时候,每次要留下三分之一的茶水,再注入热水冲泡片刻后饮用,这样反复可以冲泡三到五次。

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不过,由于冲泡次数过多,茶的滋味也就会变淡,甚至是没有味道,其中的营养也会减少。另外,也可根据自己的口感要求,适当的加入几颗冰糖、枸杞子等调味,这样使得茶汤喝起来更加甘美。

那么,泡得一杯好的菊花茶,有哪些讲究呢?

第一:选茶

上好的菊花不论是外观、还是口感都能满足大众的需求,而劣质的菊花则很难达到我们想要的茶味,所以今天就为大家分享了三款优质菊花,大家在挑选时可参考一二。

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①汴菊

汴菊是古都开封出产的菊花,当地菊种达到1200多种,具有先进的栽培技术,所以菊花也被定为开封市的“市花”。而在琳琅满目的汴菊中,青驰菊则是上等的代表,其作为北宋时期的皇品,外形硕大美观,花瓣紧密厚实,香气天然清爽,在当地深受百姓的青睐。

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不仅如此,它的内质营养十分丰富,冲泡时茶汤充分溶入了菊甙、水苏碱等精华;汤色明黄清亮,微微的清香直达鼻腔;入喉滋味鲜醇甘爽,且回甘持久。经常熬夜、上班族、喝酒、内火旺等人群可以常饮,能够提神醒脑、疏风散热。

②甘菊

甘菊喜好土壤肥沃、光照足的自然环境,主要分布在河北、辽宁、四川、安徽、杭州、甘肃等地。它的外形成不规则压扁状,花瓣宽而疏松,色泽洁白鲜亮,香气淡薄平和;其性寒味甘,可入药,有益阴滋体之效。

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甘菊用来泡茶时,需要摘取花瓣开水冲泡,由于其滋味较淡,所以可以适当的加入一些蜂蜜,这使得茶汤滋味增添一丝甘味。

③黄菊

黄菊属于万寿菊的一种,原产于国外,现在中国的很多地方都有种植。其朵型似小球状,数朵成簇,色彩金黄有泽,花瓣细密如繁星一般,花期一般在3~5月和8~12月之间。

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黄菊比起其他菊种略显苦涩,但清热能力较强。晒干后可冲泡饮用,茶汤微黄透亮,茶香馥郁持久,滋味醇和浓郁,追求甘味者可搭配蜂蜜一起冲饮。

第二:洗茶

虽然菊花茶和六大基础茶类不同,但其在阴干或是晾晒的过程中,也可能会有灰尘飘浮在表层,所以在冲泡前记得先洗茶。但要注意洗茶的时间要快,因为时间过长易将菊中的养分给过滤掉。

第三:泡茶

泡茶时,大多数的菊花需要采用90℃左右的热水,注入之后加盖焖泡约五分钟,等待茶汤酿成淡黄色状态,可以小口慢饮,徐徐感受其中的韵味。

舌尖上的茶叶:菊花茶怎么喝才好?有什么讲究?哪些人不适宜喝?

了解到上面这些之后,相信大家在喝菊花茶时,也能轻松泡得一杯好茶,那么到底哪些人是不宜饮用菊花茶呢?

  • 伤寒者:这类人群主要是因为受凉所致,而菊花茶性寒,所以是不能够再饮用的。
  • 过敏体质:部分人群会对菊花过敏,如果喝了菊花茶可能会有皮肤红疹等情况,对身体不利。
  • 孕妇:孕妇的体质较为虚弱,免疫能力较差,而菊花的寒性很容易刺激到身体,也不利于胎儿的发育,所以这类人群不宜饮用。
  • 舌尖上的茶叶:菊花茶怎么喝才好?有什么讲究?哪些人不适宜喝?

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