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头采茶和二采茶的区别 头采茶真的好吗

头采茶和二采茶的区别
头采茶真的好吗
的作者苏昊东 苏昊东 发布时间: 2022-07-25 14:01:14 茶叶分类69人已围观

简介但事实上,除了迎春之外,如果你身处北方,这耀眼的小黄花八成是连翘,因为它在城市绿化中的用量远大于迎春;

原标题:

这6种小黄花,谁才是真正的迎春?

本文关键词: 头采茶真的好吗

随着春天的气温升高,各种各样的木本黄色小花铺天盖地。不少人看到后的第一感觉是,迎春花开了!

这6种小黄花,谁才是真正的迎春?

但事实上,除了迎春之外,如果你身处北方,这耀眼的小黄花八成是连翘,因为它在城市绿化中的用量远大于迎春;若是在南方,尤其是西南地区,野迎春的可能性要大很多。另外,它还可能是金钟花、探春,以及棣棠。

迎春

要认识迎春,最好先了解下它的故事。在西方园艺圈,迎春最早被称为“冬茉莉”(winter jasmine)。

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迎春

那是在遥远的1843年,一个叫罗伯特·福琼(Robert Fortune) 的英国探险家来到中国。名义上,他是受英国皇家园艺协会派遣,来中国采集植物的。但他还有一个更重要的秘密使命,替东印度公司寻找优良茶树品种,并学习制茶工艺。

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福琼既是植物猎人,也是采茶大盗。

“偷师茶艺”的同时,福琼把100多种中国植物送往英国,其中包括一种开着黄色小花的灌木。1846年,英国植物学家约翰·林德利(John Lindley)将这种植物以Jasminum nudiflorum Lindl.为学名进行发表。它虽然没有香味,却能在冬季开花,又和茉莉同属木犀科素馨属,于是便得名冬茉莉。

这就是大名鼎鼎的迎春花,进入西方园艺世界的过程。

中国人栽植和观赏迎春,则要追溯到1000多年前的唐代。那时,文人们将迎春与梅花、水仙、山茶一起并称为“雪中四友”,因为它们都是在能看到雪的季节开放,并写了很多诗歌颂它们。

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雪中四友:迎春、水仙、茶花和梅花。

跑题了,现在来说迎春的辨别。首先要记住第一点,迎春属于藤本植物,没有直立的树干和枝条,它要么下垂(壮观的黄色瀑布),要么趴地,不会有向上的树势;第二点,它的枝条是绿色的,四棱形,这个很特别;第三点,先花后叶,花的直径在2厘米至3厘米之间,五瓣或六瓣(其实是开裂)。

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迎春花的特写

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迎春四棱状的茎

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迎春在绿地中的样子

连翘

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最容易和迎春混淆的春季小黄花,就是连翘(Forsythia suspensa Vahl)了。

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连翘

除了观赏之外,它还是很重要的药材。我们常喝的双黄连口服液,便是由双花(金银花)、黄芩和连翘制作的(虽然我曾一直以为它是双倍的黄连素)。就连大牌云集的电影《传染病》中,裘德·洛饰演的骗子公知,也将连翘作为治疗可怕瘟疫的特效药。

据了解,连翘以果壳入药,分青翘、老翘两种,有清热解毒、散结消肿的功效。秋季果实初熟尚带绿色时采摘为青翘,不开裂;熟透时采摘为老翘,自顶端开裂,黄棕色。

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青翘

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老翘

不仅中国的园林景观常使用连翘,日本、韩国的公园里也能频频看到它的身影。听说,最初连翘就是作为栽种在日本庭园中的植物发表的,而韩国首都首尔,则把连翘定为市花。在西方信奉基督教的国家,连翘还有着“圣约翰之草”的别称,用以纪念替耶稣施洗的圣人圣约翰。

又跑题了,下面是识别特征。第一,连翘的枝条直立性比较强,朝上长,在绿地中可以孤植、片植,也能修剪成花篱;第二,它的枝条为黄褐色,圆形的,瞬间区别迎春;第三,它也是先花后叶,但只有4个花瓣,5瓣的非常少见。

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连翘的树形是这个样子的

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连翘的花是这个样子的

有了这三点,很快就能区分迎春和连翘。另外还有一点,连翘的耐寒能力超强,在东北地区都有分布,而迎春到北京就几乎是最北限了。

金钟花

金钟花(Forsythia viridissima Lindl.)和连翘同为木犀科连翘属,说实在的,这两兄弟长得真是太像了。再加上它们在栽培过程中花朵和叶片会有变异,想从视觉上区分实在困难。不过没关系,只要你把它的茎折断(太残忍了,别轻易尝试),看看茎节内部就清楚了:连翘的茎是中空的,金钟花的茎节内有“片状髓”。

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金钟花

野迎春

野迎春(Jasminum mesnyi Hance)并不是野生的迎春,而是与迎春同为木犀科素馨属的藤本小灌木。

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野迎春

它是常绿阔叶植物,因此也就意味着它只能在南方生存,尤其是西南地区,分布量极大。虽然有点土气,但野迎春真的是它的大名,别名黄素馨和云南黄素馨。看这俩名字你会发现,云南肯定特别多。

想区分野迎春和迎春很简单,第一,野迎春是常绿植物,迎春是落叶的,后者开花的时候看不到叶片或叶片很少;第二,野迎春的花朵更大,直径能到5厘米左右,而迎春最多不过3厘米;第三,野迎春的花瓣有6至8个,而且相互重叠,就像重瓣花,而迎春花瓣为五六个,绝对单瓣;另外,野迎春的花期早,自春节前后就开始绽放,从星星点点到铺天盖地,能热闹两个月。

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野迎春的花朵更大,花瓣更多,像是重瓣的样子。

探春

探春(Jasminum floridum Bunge)和迎春同为木犀科素馨属,也是藤本植物,枝条柔软纤秀,所以整体来说,它的树势也不是直立向上的感觉。

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探春

当春日气温回暖,迎春花将要落尽时,探春才会前赴后继地绽放。如果将它们的花期连接起来,几乎覆盖了大半个春天,到探春花谢,初夏也就来了,因此探春花也被称作“迎夏”。

区别迎春和探春,最简单的方法是看花梗。迎春的花直接开在枝条上,一个叶腋独生一朵;探春每朵花都有花梗,而且数朵聚在一起,形成聚伞形花序,在枝条顶端绽放。

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探春的聚伞形花序位于枝条顶端

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再来感受下探春

另外,它们的叶片着生方式也不同,迎春叶片全部对生,探春则是羽状复叶互生(如果不明白可以百度)。不过,谁会在不开花的时候去分辨迎春和探春呢?

棣棠

最后乱入一个棣棠(Kerria japonica DC.),蔷薇科棣棠花属灌木。虽然它的花期比上面几位晚一些,北京要到4月之后,但它实在是太招人喜欢了。

棣棠的花有单瓣也有重瓣,单瓣爽快,重瓣柔和,都美丽异常。想辨别它,最简单的方法是其绿色的枝条,即使在冬天,碧绿的一大丛,也能让人眼前一亮。如果和红瑞木组合种植,再配上皑皑白雪,那景象瞬间让北方的冬季鲜艳立体起来。此外,它的叶片边缘有锯齿,像榆树叶,也很好辨别的。

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单瓣棣棠

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重瓣棣棠

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棣棠绿色的枝条四季不变

在日本,棣棠被称作山吹。“ほろほろと 山吹散るか 滝の音”,这是松尾芭蕉的俳句,中文意为:“棣棠花瓣 因瀑布落水之声 簌簌散落”。在松尾芭蕉眼中,即使无风,瀑布冲天而下击石之音,亦让棣棠摇曳生姿,花瓣散落。好美的一幅画面对不对。

棣棠在中国不算流行,在日本却大受欢迎,一部《万叶集》有十七首和歌写山吹,写它被风吹拂的姿态,写它明亮的金黄色。在《源氏物语》中以它拟人,似“八重山吹”,八重就是重瓣的意思。

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日本松尾大社的棣棠盛放

我国描绘棣棠最有名的作品,当属宋徽宗赵佶以瘦金体写的《棣棠花诗帖》,写棣棠花在众芳红紫时开出迥殊的黄色,似籝金千万点。

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赵佶当皇帝不行,搞艺术却是一流。

之所以喜欢棣棠,还有一个重要原因,就是漫画《阿拉蕾》中,阿拉蕾的老师(也是后来则卷千兵卫的老婆)名为山吹绿子。这个角色虽然在书中存在感不高,但一直是很多人在少年、青年以至于中年时代的梦中情人,现在流行的说法是女神。

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山吹绿子老师工作照

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她嫁给则卷千兵卫曾令无数70后宅男梦断

就知道看美女,植物分类的事儿是不是早忘光了?老规矩,最后出道题考考各位童鞋,下面的小黄花,是什么?

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(本报记者李欣撰稿)

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头采茶真的好吗

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