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普洱茶六大古茶山你了解多少?(普洱茶六大古茶山排名)()

无涯茶屋 发布时间: 2022-11-21 22:30:38 茶叶知识8人已围观

简介本文由森醇悦原创首发于头条号:森醇悦作者:俊茗普洱茶六大茶山位于云南西双版纳傣族自治州内,以澜沧江为界,位于澜沧江西北方向的为古六大茶山,故古六大茶山又被名"江北六大茶山"和"江内六大茶山";位于在澜沧江西南方向的为新六大茶山,新六大茶山也叫"江南六大茶山"和"江外六大茶山"。江内六大茶山(古六大茶

本文由森醇悦原创


首发于头条号:森醇悦


作者:俊茗


普洱茶六大古茶山你了解多少?


普洱茶六大茶山位于云南西双版纳傣族自治州内,以澜沧江为界,位于澜沧江西北方向的为古六大茶山,故古六大茶山又被名"江北六大茶山"和"江内六大茶山";位于在澜沧江西南方向的为新六大茶山,新六大茶山也叫"江南六大茶山"和"江外六大茶山"。


普洱茶六大古茶山你了解多少?


江内六大茶山(古六大茶山):革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒(易武)、攸乐(基诺);


江外六大茶山(新六大茶山):南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达。


古六大茶山山水相连,地形、气候、植被相近。却又有着一山一味的特点。


普洱茶六大古茶山你了解多少?


1、革登古茶山


革登茶山位于今勐腊县象明乡境内。茶树种植面积较少,以种植茶王树而得盛名,《普洱府志》曾记载“茶王树,较众树都高大,土人当采时,先具酒礼祭于此。”


革登古茶山属乔木中小叶种,喝革登的茶给人一种清新空灵的感觉,茶汤入口较苦涩,入口即化,回甘强烈、生津快、香气呈淡清香。


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2、倚邦古茶山


倚邦茶山位于勐腊县象明境内。曾是古六大茶山之首,产于倚邦山中的曼松茶品品质上乘,在当时被指定为特级贡茶,仅供皇上享用。


倚邦古茶山茶树以中小叶种为主,回甘快,生津好,幽香如兰,香甜度尤为突出,茶界中的“猫耳朵”就是出自于此。


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3、莽枝古茶山


莽枝茶山位于今勐腊县象明乡境内。属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快、鲜爽度比较高,清冽甘甜、喉咙润泽舒畅。


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4、蛮砖古茶山


蛮砖茶山位于今勐腊县象明乡境内,蛮砖古茶山东连易武,北傍倚邦,属乔木大叶种,较苦涩,回甘强烈、生津好,香气呈梅子香,蛮砖茶在古六大茶山中滋味是最重的,深得老茶民的喜爱。在历史上还有喝蛮砖看倚邦一说。


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5、漫撒(易武)古茶山


易武茶山位于今勐腊县易武乡境内。曼撒最初是古六大茶山之一,后因战乱、地名变更等历史因素,六大茶山山茶叶的制作和贸易中心逐渐转移至易武。二十世纪三四十年代,易武逐渐取代了衰落的倚邦茶山成为六大茶山之首,迅速取代曼撒成为古六大茶山之一。


易武茶属乔木大叶种,汤柔水细,微苦涩,香气高,在梅子香、蜜香中透着一股幽兰香,回甘生津缓而猛烈


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6、攸乐古茶山


攸乐茶山位于西双版纳州景洪市基诺乡境内,也就是我们说的基诺山,是历史上运茶的必经之地,在当时一度成为古六大茶山的中心,这里茶树种植历史悠久,有茶是孔明种下的说法,所以当地人将孔明尊称为茶祖。


攸乐山茶树属乔木大叶种,苦涩重,回甘快、生津好,香气略显羞涩,汤色淡桔黄。


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