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南糯山和布朗山的区别在哪?其普洱茶口感有差异吗?()

无涯茶屋 发布时间: 2022-11-19 14:30:32 茶叶知识8人已围观

简介南糯山位于景洪到勐海的公路旁,距勐海县城24公里。布朗山布朗族乡位于勐海县东南部,南糯山和布朗山都是普洱茶圣地,两座山看似相连,其实中间还有一座帕沙老寨。下面我们一起来了解下南糯山和布朗山的区别。南糯山与布朗山之间——帕沙老寨处于南糯山与布朗山之间,造成茶叶品质隐约有两座茶山的韵味。可能很多老茶友已

南糯山位于景洪到勐海的公路旁,距勐海县城24公里。布朗山布朗族乡位于勐海县东南部,南糯山和布朗山都是普洱茶圣地,两座山看似相连,其实中间还有一座帕沙老寨。下面我们一起来了解下南糯山和布朗山的区别。

南糯山和布朗山的区别在哪?其普洱茶口感有差异吗?()

南糯山与布朗山之间——帕沙老寨

处于南糯山与布朗山之间,造成茶叶品质隐约有两座茶山的韵味。可能很多老茶友已经猜到了,这个坐标是帕沙茶山的位置。

帕沙其名翻译为“一座山、一条河之意”,位于西双版纳傣族自治州勐海县格朗和哈尼族乡西南帕沙村。

帕沙老寨至少已有500年历史,帕沙有5个哈尼族寨子,据茶山老人们说,布朗山的新班章、老班章也自帕沙分出。

南糯山和布朗山的区别在哪?其普洱茶口感有差异吗?()

早些年间,帕沙茶山被归为南糯山范围之内,茶文化学者詹英佩先生考察勐海茶山后,在《普洱茶原产地--西双版纳》一书中,将帕沙茶山独立出来,使其成为勐海茶区新八大茶山之一。

南糯山与布朗山两者之间的不同:

1、布朗山

布朗山是著名的普洱茶产山,山中的村寨,大的有班章、老曼峨、曼新龙等几座,其中的班章寨因出产最优质的普洱茶,在近几年声名鹊起,对于喜欢普洱茶的人来说,“班章”二字如雷贯耳。

都说不懂布朗山茶,就不能算真正的做茶人。布朗山拥有栽培型古茶园9505亩,均为普洱茶种,古茶园主要分布在班章村委会(老班章、新班章、老曼峨三个寨子)、勐昂村委会(坝卡囡、坝卡竜)、吉良村委会(帕点、曼糯)。

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说到布朗山,不能不说的普洱茶名村寨:老班章、老曼娥、帕沙、班盆、曼糯、章家寨。

布朗族是百濮的后裔,他们世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。

布朗山古树外形条索肥壮,显毫,茸毛多,滋味醇厚,苦涩较重,回甘很快,口感刺激性稍强,入口茶气霸道,而后满口回甘,随着年份推移,苦底褪去,更显厚实、温润、香甜。

布朗山茶最具代表的老班章、老曼峨。

老班章:在普洱茶界,有“班章为王”的说法,老班章茶霸气十足,其苦味、涩味最重回甘效果也最持久、汤色鲜亮、叶底柔软、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈,喉韵宽广、两颊生津持久。

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老曼峨:老曼峨寨有1400年的历史,是整个布朗山最古老的布朗族村寨。苦味是老曼峨茶最大的一个特点,过去多被作为拼配原料,而现在其“山野之气”更为被追捧。

2、南糯山

南糯山,是具有1700多年种茶历史的著名古茶区,南糯山又称“孔明山”,相传南糯山茶为诸葛孔明所栽,距今八百余年,为云南古寨第一寨。

在傣语里面,南糯的含义是“笋酱”。古代南糯山居民以哈尼族为主,族人将吃不完的竹笋制作成笋酱,为当时地方首领所喜爱,要求该山寨每年进贡笋酱,后来就把此山称作南糯山。

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南糯山古树茶主要分布在:半坡老寨, 石头老寨、拔玛、石头新寨,多依寨,姑娘寨,丫口老寨,向阳寨,水和寨巴拉寨等哈尼族山寨等。

植被茂密,常处于云雾笼罩之中,高山云雾出好茶,因而茶叶品质极佳,从古至今都是优质普洱茶重要的原料基地,南糯山茶叶品种为大叶种,是国家级良种“勐海大叶种”的原产地。

南糯山是西双版纳历史最久、面积最大的古茶区之一。

有迷人的风光,古朴的哈尼寨子,丰富的古茶资源,凉爽宜人的气候,便捷的交通,成为西双版纳茶山旅游的最佳之地。

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南糯山古树茶的特点为:口感稍涩、回甘较快且持久、耐泡程度也是很优秀,有年份的南糯山古树茶有淡雅的香气,非常好闻,入口后即感到茶汤油润,逐渐渗出苦涩感,能化开,口腔有回味。数泡后,喉韵依旧明显,汤汁依旧甜美。

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