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豹眼说壶中乾坤——陆羽《毁茶论[茶艺跟茶艺有什么区别]

盖荷柳发布时间: 2022-07-28 09:02:08 【茶叶文化】90人已围观

简介豹眼上一节谈及陆羽所著《水品》二十单的由来时，在陆羽鉴定扬子江南零之水的故事里，提到了一个人，那就是唐朝湖州刺史李季卿。

原标题:

豹眼说壶中乾坤——陆羽《毁茶论》道出茶道与茶艺的本质不同

本文关键词：茶艺跟茶艺有什么区别

豹眼上一节谈及陆羽所著《水品》二十单的由来时，在陆羽鉴定扬子江南零之水的故事里，提到了一个人，那就是唐朝湖州刺史李季卿。就张又新记载当时的情况来看，李季卿与陆羽的关系还算是不错，对于陆羽的茶艺及鉴水的本领很是服气。

但史料也曾有一段二人关系很不和谐的说法，据《新唐书》记载：

“御史大夫李季卿宣慰江南，至江南，又有荐羽者，召之，羽衣野服，挈具而入，季卿不为礼，羽愧之，更著《毁茶论》。”

这是一桩公案，由来已久但不曾有公论。

李季卿，京兆人，明经擢第。

秦汉时期就有以明经考试选拔官吏的制度，远早在科举之前就有了。隋唐时期，虽然科举考试盛行，但明经一科依然存在，也是选拔官吏的重要途径，但难度比科举应该是容易一些，其影响力也略逊一筹。

李季卿虽说是明经出身，但也算是国家承认的正式学历，与陆羽这样农业技术职业学院出来的相比，似乎是高了一等。

李季卿做了御史大夫宣慰江南，有人举荐陆羽是农业茶学方面的人才，就召见了他。陆羽当时穿着老百姓的衣服，随身携带煎茶的器具就来见李季卿，李看到陆羽这身行头，很不把他当回事，没有按照礼节接待他。

陆羽一向是心高气傲之人，因而非常羞愧，回去后就作了《毁茶论》，以发泄自己的不满。

现在，陆羽的《毁茶论》已经散佚失传，究竟写了些啥东西不得而知，后世仅仅是推测。有观点认为，陆羽受到了李季卿的羞辱，一怒之下撰文自我诋毁，并申明《茶经》作废，劝导世人从此不要再饮茶。

对于这种说法，自然也有许多人不赞同，并说陆羽的《毁茶论》是在宣扬一种茶道，是茶道之争，把李季卿的态度和行为看作是毁坏茶道，败坏社会风气，贻害无穷。

豹眼认为后者才应该是《毁茶论》写作的本来目的和指导思想。

因为陆羽被称作“茶圣”、“茶神”，如果他如此矫情，还配得上这些名号吗？况且《茶经》这部著作一直流传了下来，陆羽也没有真的毁掉哦。

据唐代封演《封氏闻见记》记载：

“御史大夫李季卿宣慰江南，至临淮（安徽泗县东南）县馆，或言伯熊善茶者，李公请为之。伯熊著黄被衫、乌纱帽，手执茶器，口通茶名，区分指点，左右刮目。茶熟，李公为啜两杯而止。既到江外，又言鸿渐能茶者，李公复请为之。鸿渐身衣野服，随茶具而入。既坐，教摊如伯熊故事，李公心鄙之。茶毕，命奴子取钱三十文，酬茶博士。鸿渐游介通狎胜流，及此羞愧，复著《毁茶论》。”

对于李季卿召见陆羽这一段故事，封演就说得比较具体，而且记载了李季卿在召见陆羽之前还召见了一个人——常伯熊。李季卿对二人不同的态度，就可以看出陆羽当时的心境。

御史大夫李季卿宣慰到了临淮，有人举荐了常伯熊，先看看常伯熊是如何一个人物吧：

“著黄被衫、乌纱帽，手执茶器，口通茶名，区分指点，左右刮目”。

“黄被衫，乌纱帽”，这是读书人的标配打扮，给人一种满腹经纶之感；而且“手执茶器，口通茶名，区分指点”，夸夸其谈，左右为之刮目相看。

常伯熊一出场就给人一种潇洒自若、风流倜傥的感觉。

等到他把茶煎好，李季卿连饮两杯。不管常伯熊所煎之茶味道如何，但可以想象李季卿的感觉一定是很爽的。

等到了陆羽出场时，“鸿渐身衣野服，随茶具而入”。

大家可以想象一下，陆羽穿着老茶农的一身打扮，腰里别着一套煎茶的家把什就来了。甚至陆羽两脚还带着山泥，裤脚还有杂草缠绕。

陆羽在其《陆文学传》中记载：

“字鸿渐，不知何许人，有仲宣、孟阳之貌陋；相如、子云之口吃。”

陆羽不仅相貌丑陋，而且有口吃的缺陷，再加上这身打扮，这幅尊容李季卿自然就不很欣赏了。

要说陆羽所煎之茶不如常伯熊，那倒未必；但说一定比常伯熊好许多，也未必可能。