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成都茶文化的四个特点茶文化的特点和功能是什么

成都茶文化的四个特点茶文化的特点和功能是什么的作者邴鸿振 邴鸿振 发布时间: 2022-07-26 09:05:33 茶叶文化88人已围观

简介④宋代茶文化的兴盛宋代茶业已有很大发展,推动了茶叶文化的发展,在文人中出现了专业品茶社团, 有官员组成的 “汤社”、佛教徒的 “千人社 ”等 。

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我对茶文化的一些见解,茶文化历史

本文关键词:茶文化的特点和功能是什么

中国茶文化博大精深,意蕴深厚。中华茶文化因时代不同,茶类不同而形成不同类型的茶道和仪式,并不刻意追求繁文缛节,而是着意于品尝和发挥各种茶类的色香韵味,追

求一种融洽宽松的气氛,达到 “释躁平矜,怡情悦性 ”的精神境界、其茶道程序和仪式与科学饮茶密切配合,相得益彰,把茶的保健价值、养生价值和欣赏价值三者有机结合了起来,实在是

一种精神和物质和谐结合的活动。这正是中华茶道兼有健身与养生功能的道理所在,又是中华茶道能够从古到今、从宫廷到民间、从文人到僧侣、从中原到边疆流传不息并达到空前繁荣的原因。本文主要从茶文化的历史性,民族性,地域性,国际性等方面谈谈中国茶文化。

我对茶文化的一些见解,茶文化历史

一、中国茶文化的特性

茶文化的形成和发展其历史非常悠久。武王伐纣,茶叶已作为贡品。原始公社后期,茶叶 成为货物交换的物品。战国,茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。汉朝,茶叶 成为佛教 “坐禅 ”的专用滋补品。魏晋南北朝,已有饮茶之风。隋朝,全民普遍饮茶。唐代,茶业昌盛,茶叶成为 “人家不可一日无 ”,出现茶馆、茶宴、茶会,提倡客来敬茶。宋朝、流行斗茶,贡茶和赐茶。清朝,曲艺进入茶馆,茶叶对外贸易发展。茶文化是伴随商品经济的出现和 城市文化的形成而孕育诞生的。历史上的茶文化注重文化意识形态,以雅为主,着重于表现诗

词书画、品茗歌舞。茶文化在形成和发展中,融化了儒家思想,道家和释家的哲学色泽,并演变为各民族的礼俗,成为优秀传统文化的组成部分和独具特色的一种文化模式。

(一)时代性

物质文明和精神文明建设的发展,给茶文化注入了新的内涵和活力,在这一新时期,茶文化内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展。新时期茶文化融进现代科学技术、现代新闻媒体和市场经济精髓,使茶文化价值功能更加显著、对现代化社会的作用进一步增强。茶的价值是茶文化核心的意识进一步确立,国际交往日益频繁。新时期茶文化传播方式形式,呈大型化、现代化、社会化和国际化趋势。其内涵迅速膨胀,影响扩大,为世人瞩目。

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(二)民族性

各民族酷爱饮茶,茶与民族文化生活相结合,形成各自民族特色的茶礼、茶艺、饮茶习俗及喜庆婚礼,以民族茶饮方式为基础,经艺术加工和锤炼而形成的各民族茶艺,更富有生活性和文化性,表现出饮茶的多样性和丰富多彩的生活情趣。藏族、土家族、佤族、拉祜族、纳西

中国茶文化源远流长,巴蜀常被称为中国茶业和茶文化的摇篮。

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① 三国以前的茶文化启蒙

很多书籍把茶的发现时间定为公元前 2737-2697 年,其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中: “苦茶久食,益意思 ”记录了茶的医学价值。西汉以将茶的产地县命名为 “荼陵”,即湖南的茶陵。到三国魏代《广雅》中已最早记载了饼茶的制法和饮 用:荆巴间采叶作饼,叶老者饼成,以米膏出之。茶以物质形式出现而渗透至其他人 文科学而形成茶文化。

② 晋代、南北朝茶文化的萌芽

随着文人饮茶之兴起,有关茶的诗词歌赋日渐问世,茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈,起着一定的精神、社会作用。

③ 唐代茶文化的形成

“自从陆羽生人间,人间相学事新茶。 ”中唐时,陆羽《茶经》的问世使茶文化发展到一个空前的高度,标志着唐代茶文化的形成。《茶经》概括了茶的自然和人文科 学双重内容,探讨了饮茶艺术,把儒、道、佛三教融入饮茶中,首创中国茶道精神。 以后又出现大量茶书、茶诗,有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等。唐代茶文化的形成与禅教的兴起有关,因茶有提神益思,生精止渴功能,故寺庙 崇尚饮茶,在寺院周围植茶树,制定茶礼、设茶堂、选茶头,专呈茶事活动。在唐代 形成的中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文人茶道。《茶经》是个里程碑。干百年来, 历代茶人对茶文化的各个方面进行了无数次的尝试和探索,直至《茶经》诞生后茶方 大行其道,因此具有划时代的意义。

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④ 宋代茶文化的兴盛

宋代茶业已有很大发展,推动了茶叶文化的发展,在文人中出现了专业品茶社团, 有官员组成的 “汤社”、佛教徒的 “千人社 ”等 。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士,在宫庭中设立茶事机关,宫廷用茶已分等级。茶仪已成礼制,赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲 族的重要手段,还赐给国外使节。至于下层社会,茶文化更是生机活泼,有人迁徙,

茶文化的特点和功能是什么

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