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舒展在世界河水中肯尼亚茶[肯尼亚产什么茶]

舒展在世界河水中肯尼亚茶[肯尼亚产什么茶]的作者娄景行 娄景行 发布时间: 2022-07-21 09:31:09 茶叶文化72人已围观

简介世界上消费人群最多的无酒精饮料,现有160多个国家,近30亿人口,源于口感的体验,和生活质量的提高。

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舒展在世界河水中肯尼亚茶

本文关键词:肯尼亚产什么茶

舒展在世界河水中肯尼亚茶

作者像 江南(云阳士子)

茶,世界上消费人群最多的无酒精饮料,现有160多个国家,近30亿人口,源于口感的体验,和生活质量的提高,对茶叶所带来的奇妙感受迷恋追随。茶,以其天然、健康、时尚的魅力,改变着世界的认知,受到全球越来越多消费者的青睐。中国茶是东方最初的起点,茶业带来的口感,正漂洋过海,沁润着整个世界的嘴唇。世界上所有的茶叶原产地,被悄然唤醒之后,谁都能娓娓讲述出茶叶的前世今生,以及来龙去脉。

在万里之遥,赤道之巅,纵贯南北,位于东非大裂谷东部,有个非洲国家叫肯尼亚,它毗邻索马里,望眼印度洋,是250万年前人类的发源地之一。这里海拔约1500米-2700米,属于热带草原气候,全年气温14℃-26℃,雨量充沛,光照充足。除了野性的呼声,撕裂的追逐外,在这片神奇的大陆上,源自对中国的茶叶,百年间一直闪烁着高峻的韵味光芒,以及挥之不去的联想,从此横贯赤道的茶叶口感,得到肯尼亚人的喜爱和依赖。的。肯尼亚位于非洲东部,

1903年,有个叫凯纳的英国人最早发现东非大裂谷非常适宜茶树的种植。于是,英国人就将中国茶叶树,引进到肯尼亚境内略酸性的火山灰土壤上试种。试种获得成功后,从此横贯赤道茶叶口感,得到肯尼亚人的喜爱和依赖。1920年开始大规模种植茶叶,茶叶种植技术和管理理念一直沿用至今,仅仅100年,肯尼亚茶业可谓发展迅猛。如今,肯尼亚的茶叶产量是中国的六分之一,占全球的7·6%,在世界上排名第三。

肯尼亚庞大的茶叶贸易,让这个非洲国家,成为了全球最大的茶叶出口国,占据了全世界贸易的25%。茶业成为肯尼亚的命脉与支柱。不过,肯尼亚的茶叶出口一直依赖巴基斯坦、埃及、英国、苏丹、也门等国市场。所以,肯尼亚茶业一直寄望于新兴市场,以提高销售和增加农民收入。

肯尼亚茶叶带来的口感,正漂洋过海,沁润着整个世界的嘴唇,其中,土耳其、索马里、印度尼西亚、加拿大、吉布提、德国和乌克兰等新兴市场,从肯尼亚进口的茶叶,已有了显著增加。不久前,肯尼亚茶业管理局在俄罗斯组织了一场营销活动,并计划到2020年将面向俄罗斯市场的茶叶出口量翻一番。

压碎、撕裂、卷曲、充分氧化,精确控制发酵时间,棕黑色的茶叶,通过机器烘干,这一整套的流程,来自1931年英国的引入。悠悠岁月,在近百年的时间里,肯尼亚传承的这项制茶工艺,沿用至今,形成了肯尼亚标志性的“红碎茶”产业。毋庸置疑,中国茶,正影响着整个世界,而非洲精准的制作工艺,正在学着满足五大洲人追求统一口感的标准。茶,正从非洲的原产地启程,舒展在世界的河水中。

——江南(云阳士子)

肯尼亚产什么茶

舒展在世界河水中肯尼亚茶[肯尼亚产什么茶] 创建时间:2022-07-21 09:31:09

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