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当年火遍欧洲的不止销法沱，还有[欧洲喝什么茶]

生旭鹏发布时间: 2022-07-18 09:03:52 【茶叶文化】97人已围观

简介西洋参云南沱袋泡茶，茉莉玫瑰云南沱袋泡茶，茴香金桔云南沱袋泡茶，这些使用各种稀奇古怪的原料，与普洱茶拼配的袋泡茶，在今天已经不算稀奇。

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当年火遍欧洲的不止销法沱，还有这款鲜花普洱袋泡茶

本文关键词：欧洲喝什么茶

西洋参云南沱袋泡茶，茉莉玫瑰云南沱袋泡茶，茴香金桔云南沱袋泡茶，这些使用各种稀奇古怪的原料，与普洱茶拼配的袋泡茶，在今天已经不算稀奇。

但如果告诉你，以上这三款袋泡茶都是生产自上个世纪90年代，并在欧洲街头销售火爆时，茶友们会不会觉得很惊讶呢？

今天就来带大家了解，当年和销法沱一起火遍欧洲的鲜花普洱袋泡茶！

换汤不换药的袋泡茶

上世纪90年代，以销法沱为代表的云南沱茶家族，已经“攻占”了法国，德国等欧洲国家，昔日主阵地香港市场也只出口20吨，而法国出口量已经突破上百吨。

不过，随着销法沱的日益火爆，其本身的一个弊端也不断显现，那就是从亮相至今，销法沱都是以消解脂肪的保健药用为核心功能的，饮品属性比较弱。

虽然法国人很认可销法沱特有的“焦香味”，但时间久了，也难免就产生厌烦情绪，为了解决这一问题，法国方要求云南茶厂增加产品线，开发新味道。

云南方接到改进需求后，首先想到的新产品就是袋泡茶，得益于立顿的广泛普及，西方人从小就接触袋泡茶，鼎盛时期，袋泡茶甚至占到了总茶品消耗的9成。

在这种思路下，销法沱的袋装版就诞生了，在今天看来，这种新产品无非就是把原有的沱茶打碎装袋而已，但在当年研发时，云南方可吃了不少苦头。

历经艰辛袋泡茶生产

因为使用的还是沱茶原料，所以要先把沱茶打碎，这一步倒不难，难的是生产袋泡茶的袋子，当年云南茶厂技术比不了立顿，需要从国外进口袋泡茶生产设备。

而这些设备不仅造价高昂，而且有些涉及商业机密，不许出口到国外，这个难题困扰了云南方许久，最后还是甘普尔出面沟通，并垫资购置设备才得以解决。

1991 年，第一台意大利生产袋泡茶生产设备顺利抵达云南，这台全自动设备能自行装袋折叠，封盒装箱，价格也高达48万美金。

这么方便的生产工具，按理说应该能很快上手，但实际上最初运转时却是“举步维艰”，这一次，问题出在一张小小的过滤纸上。

传统袋泡茶一般以黏结剂热封口，不过高温冲泡时间久了，会影响口感。而更高级的非热封型则是机械叠压封口，不影响口感，但制作工序也更加复杂。

而这台进口设备就属于机械叠压，但当时整个国内，都没有几家工厂能生产这么复杂又环保的包装滤纸，袋泡茶的生产又陷入了困境。

最后历经千年难险，云南方终于在杭州找到了能生产滤纸的新华造纸厂。而这时才发现这台机器的打孔标牌，印刷分切等与国内规格不一，需要重新定制。

再次花费24万美金从国外购置成套设备后，这条生产线的造价已经无比昂贵，茶厂还特意安排了一间独立车间，专门制作袋泡茶标牌。

风靡法国的袋泡熟沱

买不起设备，找不到滤纸，规格对不上，在经过重重困难后，销法沱袋泡茶才终于面世，而国际市场的反应的相当热烈。

1992年，第一批袋泡茶试销法国，立马受到了当地消费者的强烈欢迎，这批茶将往年囤积的成品沱打碎装袋，这些陈化过的熟茶，法国人觉得“口感好得不得了”。

面对如此盛况，云南方连轴转地生产袋泡茶品，仅在出口第一年，就往法国市场投放113万盒。

喝茶的人，远比吃“药”的人要多得多。鼎盛时期的云南沱袋泡茶，销量能达到传统沱茶的数十倍之多。

货物送到总经销手上，就往法国近2000家超市配送，每10分钟就能卖掉一批。

尤其在1996~1998年，遇到圣诞节等西方重要节日，整个欧洲订单多达400吨，所有茶厂的8台设备每天生产四千余袋，也仅能满足7成订单。

这时传统的陆运和海运，就是远水解不了近渴了，法国人就数次动用空运救急，包下一架从香港飞往法国的货机，运输费用有时比茶品价值都高。

云南沱茶的辉煌，在中国茶叶外贸史上，可谓是前无古人了。

别出心裁的鲜花普洱

1995年，纯袋泡茶热销两年后，数据稍有颓势，为了迎合欧洲人喝花茶的喜好，甘普尔提议在袋泡茶中加入各种花类和药材。

最先研制的，是加入人参的“西洋参云南沱袋泡茶”，传统中医中有茶性解药的说法，因此云南方还比较忐忑，没想到却受到了注重养生保健的法兰西人喜爱。

温和醇厚的熟茶，滋补养身的西洋参，很多法国老人喝了之后身体的非常舒服，而甘普尔本人也最喜欢这款，不仅在家喝，每次出差都会带一盒。

除了注重滋补的西洋参，之后还新研制出了茉莉玫瑰云南沱袋泡茶，茴香金桔云南沱袋泡茶，这些新产品不仅十分浪漫，还迎合了当地人的口感喜好。

原料方面，这些袋泡茶产里的普洱茶，还是使用传统销法沱打碎装袋，而配料上更是采用极具云南特色的区域优质品种。

比如茉莉玫瑰袋泡茶，就精选自云南大叶玫瑰，经过自然晾晒风干后的花瓣，不仅芬芳浓郁，而且可以直接食用。

这些鲜花普洱茶在上个世纪末曾风靡欧洲，让我们见识到了在那个90年代的普洱茶世界，不仅有赫赫有名的十大标杆茶，更有着丰富多彩的鲜花普洱茶。

欧洲喝什么茶

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