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中国茶界“黑马”——大佛龙井的品牌之道![大佛龙井茶是什么茶]

中国茶界“黑马”——大佛龙井的品牌之道![大佛龙井茶是什么茶]的作者孙秋灵 孙秋灵 发布时间: 2022-06-22 14:38:22 茶叶问答86人已围观

简介而“大佛龙井”品牌从无到有,由弱到强,仅用了十年时间,被誉为中国茶界“黑马”。不仅拥有着天然的优势,“大佛龙井”还在品牌战略上步步为营。

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中国茶界“黑马”——大佛龙井的品牌之道!

本文关键词:大佛龙井茶是什么茶

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中国茶界“黑马”——大佛龙井的品牌之道!

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中国茶界“黑马”——大佛龙井的品牌之道!

“大佛龙井” 是中国驰名商标、中国著名品牌、全国农业名牌产品、浙江省十大名茶。而“大佛龙井”品牌从无到有,由弱到强,仅用了十年时间,被誉为中国茶界“黑马”。

不仅拥有着天然的优势,“大佛龙井”还在品牌战略上步步为营,在“只做第一”的理念引领下,孜孜不倦地参加展会及展销活动做品推、拓展产业链、依靠科技和文化双轮驱动,加快茶产业转型升级……这个品牌,有点拼!

中国茶界“黑马”——大佛龙井的品牌之道!

高山雨雾出名茶

“大佛龙井”产于中国名茶之乡一浙江省新昌县, 主要分布于海拔400米以上的高山茶区,生长环境四季分明,温和湿润,常有云雾缭绕,对茶树十分有利。以土壤而言,新昌茶区土壤大多属残积和坡积的黄泥砂士与香灰土为重,一是土质疏松,团粒结构,土层深厚。二是土壤表层有机质丰富,肥力足,且由于地表水的作用,使土壤黄化,呈酸性反应,更宜种茶。

“大佛龙井”选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶,严格按照“龙井工艺”加工,经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。其外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,香气嫩香持久、略带兰花香,汤色黄绿明亮,叶底细嫩成朵、嫩绿明亮,具有典型的高山茶风味。

创新求变创名牌

中国茶界“黑马”——大佛龙井的品牌之道!

新昌有1500多年悠久历史的江南第一大佛,茶道与佛教有若天然的姻缘,“大佛龙井” 因此得名。1994年10月27日,在县政府协调、支持下,国内第一家县级名茶协会-新昌县名茶协会成立,对茶叶种植、加工、销售进行统一管理,并负责大佛龙井品牌的推广和宣传。1998年,《“大佛龙井”浙江省地方标准》正式颁布实施,新昌茶农从此有了共同的、可操作的规范化标准。大佛龙井的品牌建设之路,正式扬帆启航。

品牌的建设需要策划、需要营销、需要传播。在大佛龙井的营销策划上,新昌坚持“只做第一”的理念, 进行了大胆尝试。2008年以来,新昌县每年举办“大佛龙井”茶文化节,同时走出去宣传营销,先后在上海、北京、广州、济南、兰州、香港等城市组织举办或参与了上百次的“大佛龙井”展示展销活动,产生了较好的扩散效应。

“三产联动”修正果

中国茶界“黑马”——大佛龙井的品牌之道!

在茶叶产业竞争日益激烈的压力下,新昌审时度势,充分利用大佛龙井的品牌辐射效应,跨过一产,延伸到二产、三产,形成了包括茶苗繁育、茶树种植、茶叶加工、茶机制造、包装印刷、茶保鲜、茶市场、茶文化、茶旅游的完整茶产业链,产业链总产值超27亿元。

中国茶界“黑马”——大佛龙井的品牌之道!

图片源于chali大佛龙井茶官网

以“大佛龙井”品牌为核心,依靠科技和文化双轮驱动,加快茶产业转型升级,促进茶产业可持续发展。

新昌依靠科技创新,提升茶业经济效益,巩固“大佛龙井”品牌优势。在中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、浙江大学等科研院校的指导下,新昌先后制订了“大佛龙井”和天姥红茶生产技术规程6个,推广先进适用技术8项。目前,新昌的无性系良种茶园已占70%以上,一大批茶园装备了自动气象站、自动防霜东、杀虫灯、喷滴灌等先进设施设备,新型茶叶炒制机械和保鲜技术得到广泛应用;组织举办了茶叶加工技术、经营户、制茶工、茶艺师等培训班近400期,“大佛龙井” 品牌价值稳步增长。同时,为适应市场需求,新昌茶业实施“绿+红”战略,成功研发了“天姥红”名优红茶,效益良好。

以新昌县深厚的茶文化为载体,从“唐诗之路’和“佛教之旅”历史文化中深入挖掘“茶禅一味”的新内涵,对民间茶史、茶风、茶艺、茶典故、茶诗歌等各类茶文化资料进行了收集整理。依托茶叶基地、茶文化开发,目前已开发茶文化旅游线路5条,集茶叶采摘、加工、采购、观光与茶文化活动于一体的茶乡体验游线路被省农业厅推荐为全省20条观光农业精品旅游线,“大佛龙井” 茶文化节被评为“浙江省最具影响力十大农事节庆活动”,每年吸引国内外游客近50万人次,为新昌茶产业的长远发展注人了新的活力。

(本文来源:《浙江农业品牌故事》)

大佛龙井茶是什么茶

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