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普洱茶六十军规(十)

无涯茶屋 发布时间: 2022-11-24 21:30:27 茶叶问答2人已围观

简介【清然题按:茶友老衲不老的热门帖子,仁者见仁智者见智,不单一看一笑。而要思考一下,这六十条军规一般良心话的现实意义,原文推送,观点仅代表作者本人,与诸友分享,清然同时做出评论给与基本解读】19、在整个普洱茶市场每年流通总量来看,高品质古树茶产量所占比例极低,大约3%-5%左右,市面上绝大多数所谓的“

普洱茶六十军规(十)

【清然题按:茶友老衲不老的热门帖子,仁者见仁智者见智,不单一看一笑。而要思考一下,这六十条军规一般良心话的现实意义,原文推送,观点仅代表作者本人,与诸友分享,清然同时做出评论给与基本解读】

19、在整个普洱茶市场每年流通总量来看,高品质古树茶产量所占比例极低,大约3%-5%左右,市面上绝大多数所谓的“古树茶”都是台地茶或小树茶冒充,这是业内公开的秘密。

普洱茶六十军规(十)

古树与台地之争只是近十年内的事情,纯粹的商业操盘

清然评论:即使有人做过统计,爱茶人也不必太当真,每年的流通总量似乎与我们的杯中茶没有什么关联,大家只需要知道云南的茶山年年出茶,毕竟茶树上的叶子每年茶农采与不采它都会应了天时勃勃生机萌发茶芽。而每一年的成品普洱茶又被金融茶潮流裹挟的炒作者收进了大大小小的茶仓,真正的名山名寨真古树茶被高价收进了所谓私家茶定制豪门的茶柜里了。

普洱茶六十军规(十)

真正的名山名寨古树茶未必是你在茶店网店可以见到的

所谓真正的名山名寨古树茶未必是爱茶人在茶店网店可以见到的。这就是结论:市面上绝大多数所谓的“古树茶”都是台地茶或小树茶冒充,这是业内公开的秘密。“包皮党”就是一个茶饼可以按需定制不同名山名寨古树茶的不肖商家的代名词,所以在乡镇地摊见到老班章就合情合理了。

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普洱茶六十军规(十)

包皮党”科普:曾经有知名博客对专业卖“包装纸”的一众人等定义为“包皮党”,“包皮党”属于专业贩卖包装纸行当,看看博客的严谨定义和符合逻辑的论述也是一种享受,“包皮党”就是靠一张包普洱茶饼的外包装纸(饼皮)忽悠;买的人,也只是得到一张写了某些字眼的饼皮,至于饼皮里包了什么,不需要知道了。商家广告宣传及包装所呈现的表象内容,是否与实际产品内核及品质有所对应,符合真实,没人在意与知晓。或者说,卖的人干脆就是凭借这张棉纸饼皮上的文字,博取眼球,横行无忌”。

普洱茶六十军规(十)

网店是包皮党横行之天下:爱茶人必须避开的茶坑

20、古茶树树龄基本都是通过当地种茶史、植株大小、相关历史事件(记载或传说)等多角度综合判断,业内暂时并无权威有效科学的精准到具体年限的树龄测定方法。

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清然评论:这段表述实际道明一个道理,云南普洱茶古树茶树龄基本靠估。从这个角度讲,任何古树茶的树龄仅作选择茶品的参考,绝对不是关健或者决定性因素,仅仅可以作为一个参考指标。制作好茶三原则:好原料、好工艺、好仓储,选择好茶三原则:品牌、好喝、不贵!这是横行普洱茶江湖的不二法门。

普洱茶六十军规(十)

在千家寨上万亩野生茶树群落的环抱中,有一棵古老的普洱茶树,它就是举世瞩目的世界野生茶树王。树高25.6米,胸径0.89米,1996年经专家考证,此树树龄为2700年,是至今发现的世界上最大最古老的普洱茶野生茶树,被寇以"世界野生茶树王"的美誉。

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这是镇沅千家寨古茶树树龄界定时的官方报道:1996年,由思茅政府、思茅地区茶叶学会等牵头,召开了“哀牢山国家自然保护区云南省镇沅千家寨古茶树考察论证会”,应邀参加这次论证会的有中国农业科学院茶叶研究所、中国科学院西双版纳热带植物园、云南农业大学、云南省农业科学院茶树研究所等的专家。就是在这次论证会上,专家们经过认真考察论证得出结论:“九甲千家寨古茶树按其植物学特征,属于野生型茶树,有开发利用的重要科研价值。根据已经掌握的有关茶树生理生态资料和南糯山古茶树已知树龄(800年),结合九甲千家寨古茶树的地理纬度、海拔高度与水热状况等资料综合推算,千家寨上坝古茶树树龄为2700年,千家寨小吊水头古茶树树龄为2500年。

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国际植物学界有严格的树龄鉴定方法,开眼看世界,这是英国自然历史博物馆的年轮树龄的展示,来自美国的巨型红杉,这棵巨型红杉树来自美国加州国王峡谷国家公园(Kings Canyon National Park, California, USA),于1891年被砍伐,树龄为1341年,高101米,树干直径刚过5米。随着树木一年年地长粗长大,在树皮之下便会长成年轮。专家可以通过树木年轮的数量来判断树的生长年龄。这棵巨型红杉有很长的历史,当年被伐倒的时候已有超过1300年的树龄,这点就是从它许多的年轮上推断出来的。博物馆专家特别在这个巨型红杉标本上制作了一条显示该树年龄的时间线。在1300年里,这棵巨杉经历了帝国、战争、瘟疫、科学发现和发明。除了科学成就和世界历史事件之外,这根时间轴还包括了每个世纪的人口数据。

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