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有人说:闻香识茶!当下,你会遇见什么样的普洱茶?

无涯茶屋 发布时间: 2022-11-24 17:30:20 茶叶问答5人已围观

简介茶越老越好,经过时间的洗礼,时间也成为茶叶的制茶大师。因为随着时间的沉淀,茶性变得更加温润柔和,带着木质气息,陈香悠悠,口感饱满醇和,略带甜味。老茶被称为能喝的古董,以陈为贵。如果将新茶比喻作仪态万千、风情万种的青春女子,那么老茶则如历经磨炼、神通广大之得道高人。对于爱品老茶的人而言,老茶是一种岁月

茶越老越好,经过时间的洗礼,时间也成为茶叶的制茶大师。因为随着时间的沉淀,茶性变得更加温润柔和,带着木质气息,陈香悠悠,口感饱满醇和,略带甜味。

老茶被称为能喝的古董,以陈为贵。如果将新茶比喻作仪态万千、风情万种的青春女子,那么老茶则如历经磨炼、神通广大之得道高人。

对于爱品老茶的人而言,老茶是一种岁月沉淀的茶品,是时间堆积的味道。古谚云:“腥肉之食,非茶不消;青稞之热,非茶不解”,“一日无茶则滞,三日无茶则病”。老茶醇和陈香,品茶的人有一种轻汗沸面、身轻如燕的感受。个中缘由,自己感悟。

老茶是后发酵茶,它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香。随着时间的推移,年份越久的老茶其经济价值越高,并且无保质期,因此,可个性化定制,结婚纪念、庆典纪念。收藏馈赠,传情达意,长久保存。

十年易武赛班章2008年易武古树,240毫升壶,投茶14克。入口微苦涩,汤水柔、滑、顺,汤色橙红透亮,花果香、蜜香很足,口感甘甜,尾水甜、甜、甜。好的易武茶有三大基本特征:入口绵柔、回甘之后清甜、久泡之后甜韵犹存。

一杯好的老茶,丰富而愉悦的滋味、持久而绵长的香气。对于倾情于老茶的人们而言,陈年老茶是一种带记忆的茶品,口感醇厚,茶汤入口陈香就慢慢地散开,特别是到喉部茶汤更加顺滑、绵软,还有淡淡的余韵,回味无穷。老茶不易,且喝且珍惜。

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2008年易武古树普洱茶

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2008年易武古树普洱茶

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2008年易武古树普洱茶

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2008年易武古树普洱茶

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2008年易武古树普洱茶

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2008年易武古树普洱茶叶底

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2008年易武古树普洱茶汤色

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2008年易武古树普洱茶汤色

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2008年易武古树普洱茶汤色

当下,我们与时间来一次约会,静待时光流逝,听风细语,沐浴暖阳,品味好茶,谈笑日常,喜从心来。平时的繁忙,让人疲惫;说好的朝九晚五,迫于工作生活压力,也只能早出晚归;待到空闲时,抽出自己的一方宁静,品味好茶,静享时光。约上三五好友,无需太多理由,便能轻轻松松来喝杯茶。

2021年镇沅三爷砍盆箐古树,芽长于叶,体表少茸,条索肥硕,汤色金黄明亮,香气高,入口滑润,苦显涩弱,滋味清爽或浓厚,滋味浓郁,回甘持久,杯底留香的独特风格和品位。

茶禅一味,最终依然还是茶味,浓淡都由你一念之间而已。泡茶,无非是注水和出汤,无非是拿起和放下。泡一杯茶给自己,确实是拥抱到了温暖,泡一杯茶给别人,感知到别人眼中的美好。生活,从来都是自己给自己定义的。

茶里是什么?茶外是什么?你会想那么多吗?不如先来喝茶吧!给自己泡一杯更好喝的茶。把茶喝好了,把自己喜欢的或是不懂的茶泡好了,自己满足了、愉悦了,才是更好的;茶不需要你去定义,你的生活也不需要别人来定义。这世界那么多人,我只为遇见你们而已。

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2021年镇沅三爷砍盆箐古树普洱茶散茶

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2021年镇沅三爷砍盆箐古树普洱茶散茶

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2021年镇沅三爷砍盆箐古树普洱茶散茶叶底

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2009年冰岛古树茶,精选冰岛古茶园古树晒青毛茶为原料压制。

其饼外形圆整匀称,厚实大方;芽叶柔软肥厚,嫩性强。

香气柔和纯正,挂杯持久而不张扬,夹带一丝淡淡的冰糖香。

汤色橙红明亮,清澈透底,滋味醇厚甘甜,山野韵味十足,齿颊间余香有韵,入口微苦涩,回甘生津迅速、持久,让人有特别愉悦的清爽感,其古树茶的山野气息、淡淡柔和的清糖香久久萦绕在喉中。

上次用180亳升石瓢投茶8.5克,这次用240亳升汉瓦投茶13.6克,壶大多投茶,滋味真不是一个样,舒服啊!

越陈越香,一直是普洱茶更大的魅力、更为神秘的所在。存一批普洱,随着时间的流逝,用时间去沉淀,再打开品尝,普洱茶的味道、香气,口感的不断变化,是人生的一大乐趣。而且由于到了年份的普洱茶不但价格昂贵,还经常一片难求,所以存茶既是一种消遣与爱好,也是出于未雨绸缪和好茶难寻的状况下,所作出的一项举动。

不少朋友喜欢把普洱茶像战利品一样展示出来,偏安于书架、多宝格或客厅一隅,但这种存放方法恰恰对普洱茶的伤害很大:室内的异味、过于干燥或潮湿的空气、日光中的紫外线都是普洱茶陈化的大敌。

很多朋友了解到普洱茶应当避光避异味之后,将普洱茶装箱封存,但如果将生普洱茶和熟普洱茶封存在同一只箱子中,由于生熟茶的香气有较大不同,反而会相互污染,导致串味,生熟普洱都会受到很大的影响。

很多关于普洱茶储存的文章中单纯强调通风,但事实上,过度通风不但有可能使普洱茶含水率急剧降低,还会转化停滞,也容易将空气中的有害病菌带入普洱茶,所以普洱茶并不适合在通风环境下长期存储。

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2009年冰岛古树茶普洱茶

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2009年冰岛古树茶普洱茶

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2009年冰岛古树茶普洱茶

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2009年冰岛古树茶普洱茶

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2009年冰岛古树茶普洱茶叶底

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2009年冰岛古树茶普洱茶

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2009年冰岛古树茶普洱茶汤色

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2009年冰岛古树茶普洱茶汤色

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2009年冰岛古树茶普洱茶汤色

茶,源于自然,汲日月之精华,沐山野之气韵,从而有了如此凝神聚韵的灵性。茶可以洗去浮尘,过滤心情,可以把人与人之间的关系拉得更紧密,拉得更透彻。每遇到一杯好茶,就如同遇到一个对眼的人,必须机缘巧合,然后一直在心中祈愿,换得一个不早不晚刚刚好。当下,你会遇见什么?

普洱,滋味醇厚回甘,余韵悠长,如日之升,如金之纯,如砖之厚,不禁令人心向往之,这种感觉,大约就是所谓凝神聚韵了吧,匠心耕耘之作,凝练真金品质;好茶不可多得,只留给懂茶的人。

当下,喝上泡好的一道普洱,细细品之,润甜爽滑,稠厚绵醇,数秒后,口舌回甘,韵味慢慢扩散开来。这无与伦比的享受,也蕴藏着人们对生活美好的向往与依恋,普洱有着丰富的耐人寻味,找不到相同的替代品,当下,就是它了。

写在后面:

普洱茶产品千千万,为何最乱的就是老班章?

首先很简单的一个逻辑,老班章可以说是普洱茶的头牌名片,说起普洱茶,就能想到老班章是最顶级的茶;其次老班章范围也很大,有古树、乔木、小树的区别,谁知道用的是什么原料拼配的,有99元的,999元的,9999元的,还有9.9元的;再者如果要作假,也只能拿名气大的茶和市场销量还不错的知名山头来操作,不然弄一些不知名的山头产品,别说假茶难卖了,就连真茶都卖不动的。#探茶 说茶 品见文圣茶说#

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