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云南普洱山头茶|布朗茶区有名的古茶园之一—老曼峨

无涯茶屋 发布时间: 2022-11-23 00:30:18 茶叶问答4人已围观

简介人在山中走,茶在苦中乐!要说茶之苦,不得不说老曼峨。老曼峨以其浓烈的苦后迅猛而来的甘,形成了其独特的风格,正是大苦大甘的最好诠释。布朗山最大、最古老的布朗族村寨老曼峨茶山地处勐海县布朗山系中心地带,相比老班章,海拔要略低,常年温高湿润。老曼峨寨子属于山区,位于布朗山乡东北边,距布朗山乡政府16公里。

云南普洱山头茶 | 布朗茶区有名的古茶园之一—老曼峨


人在山中走,茶在苦中乐!


要说茶之苦,不得不说老曼峨。老曼峨以其浓烈的苦后迅猛而来的甘,形成了其独特的风格,正是大苦大甘的最好诠释。


云南普洱山头茶 | 布朗茶区有名的古茶园之一—老曼峨


布朗山最大、最古老的布朗族村寨


老曼峨茶山地处勐海县布朗山系中心地带,相比老班章,海拔要略低,常年温高湿润。老曼峨寨子属于山区,位于布朗山乡东北边,距布朗山乡政府16公里。


云南普洱山头茶 | 布朗茶区有名的古茶园之一—老曼峨


老曼峨是布朗茶区有名的古茶园之一,同老班章、新班章、坝卡竜、坝卡囡四寨共称为班章五寨。


老曼峨有着悠久的种茶历史,从先辈手中留下来的古茶园如今还有3200亩之多,可以这么说老曼峨是布朗山系面积最大、最古老的布朗族山寨。


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在云南各大茶区中,布朗山茶叶含物质苦涩浓烈程度是首屈一指的,正是这样的苦涩,赋予了老曼峨与其他茶山茶叶不一样的性格。越来越多的人对这种浓酽的苦涩有了正确认识,老曼峨的茶叶也成为茶友追求的对象。


人间净土 世代茶香


而说起老曼峨必然也要从布朗山说起,布朗山是全国唯一的布朗族乡,也是江外古六大茶山之一,是布朗族居住地,古时称濮人,是最早种植茶树的民族。


老曼峨寨子已有1400年历史,全寨有200余户人家,均为布朗族。


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布朗族人世代以茶为伴,种茶做茶用茶贸茶,老曼峨的布朗族人是我国最早的种植茶树的民族之一,所以这儿有很悠久的制茶前史。


老曼峨的古茶树大多在500--1000年以上,茶树直径超过40厘米的十分多,一棵棵古茶树长得盘根错节,虬劲多枝,有的高达10多公尺,茶农摘茶需用竹梯和木桩搭靠采摘。


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大苦大甘的最好诠释


老曼峨的茶叶汤色清澈透亮,茶气强劲,苦味重,回甘好,生津强,韵底足,呈蜜香,伴有独特的冰糖香,祛油腻,是普洱茶不可多得的稀有极品。


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老曼峨古树干茶条索较长,肥壮重实,紧结显毫,热烘有浓郁的干茶香气。开汤冲泡,茶汤黄亮剔透,入口苦感强烈,青味重,茶汤“苦若黄连”,涩感弱,苦味能迅速化开,回甘猛烈,生津足。老曼娥茶气足,体感强,两杯茶下肚,后背和前额均渗出了细汗,冷杯香气高扬。


前5泡,茶汤苦感非常明显,虽苦但却能迅速化开。5泡以后,苦感减弱,茶汤的醇厚感增强,口感层次丰富。十泡以后口感更为爽滑,极耐冲泡。


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物华天赐,苦极而化甜


从茶味上来讲,老曼峨的苦,是醍醐灌顶,深入人心的苦。但这种苦,却又不是苦而不化的死苦。大苦之后带来的,是无边无际的回甘。许多人喜欢老曼峨,正是因为它在极致的苦过后,峰回路转中遇到令人激荡的回甘。这种大苦之后带来的大甘,像是一场意外的惊喜,让人瞬间心胸开阔,神清气爽。


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可以说:老曼峨,是所有喜欢普洱茶的茶友们绕不过去的一个茶。


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云南普洱山头茶|布朗茶区有名的古茶园之一—老曼峨

云南普洱山头茶|布朗茶区有名的古茶园之一—老曼峨 创建时间:2022-11-23 00:30:18

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