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茶老板的美梦:2022年承包茶园,2023年涨价就是大赚

无涯茶屋 发布时间: 2022-11-20 21:30:26 茶叶问答5人已围观

简介做茶,岂有不承包茶园的道理。以前,承包茶园是能赚的。后来,承包的人多了,就只有少数人能赚了。如今,山头茶已经玩过两轮。茶园,仍可以承包,但盲目地干,只会砸在自己手里。- 01 -好兄弟一起包茶园茶商张老板的一个朋友找到老张,想一起承包磨烈的一片茶园。张老板被忽悠得有三分心动,但是,承包茶园这种事,如

做茶,岂有不承包茶园的道理。

以前,承包茶园是能赚的。后来,承包的人多了,就只有少数人能赚了。

如今,山头茶已经玩过两轮。茶园,仍可以承包,但盲目地干,只会砸在自己手里。

茶老板的美梦:2022年承包茶园,2023年涨价就是大赚

- 01 -

好兄弟一起包茶园

茶商张老板的一个朋友找到老张,想一起承包磨烈的一片茶园。

张老板被忽悠得有三分心动,但是,承包茶园这种事,如果一个人干,风险又太大。

别人拉张老板一起干,张老板心动之余、不甘寂寞,想拉老杨一起干。

茶老板的美梦:2022年承包茶园,2023年涨价就是大赚

于是,张老板使出忽悠技能:现在,磨烈的行情,有点类似2015年的冰岛,已经有点火了。还可以搞有机认证。包茶园,一年就能回本,两年就能大赚。

听到这种话,老杨掐指一算,自己做茶根本没有发财的命。

不可否认,磨烈茶的确很有特点,山野气韵、兰花香,茶汤表现,除了有些许涩感,几乎完美。

茶老板的美梦:2022年承包茶园,2023年涨价就是大赚

但混迹茶圈,老杨只求云淡风轻过好自己的小日子,做点自己喜欢的事,顺便卖点茶叶,也不过分奢求销量,只求别跑到别的行业败家,别给老爸惹祸就阿弥陀佛了。

总之,无论怎么游说,承包茶园这种事,就是不干。

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随后,张老板又打起感情牌:

兄弟,当年是我把你带入茶圈的,咱们有钱一起赚,考虑考虑。

说道这里,老杨终于忍不住跟这哥们说了实话:包茶园,如果鲜叶就能卖掉一半,一定能干。但磨烈达不到这水平,包进来,估计会砸在手里。

退一万步说:承包新茶园,别找被资本蹂过两遍的山头。可以找一个便宜又风味独特的山头,开发点适合大众喝的茶。

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看着张老板铁青的脸色,似乎大赚的机会从眼前溜走,有点不甘心,又特别强调:

有机认证的名山古树茶呀。

老杨只能摇摇头:2021年,云南茶园面积740万亩,有机茶园105.7万亩,占比14.3%。有机茶园,已经不新鲜了。

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有机茶能火起来,要从98年说起。

那年,一个学法律的人被任命为勐海茶厂的厂长,本想让她用所学法律知识让入不敷出的勐海茶厂合法破产。

然而,厂长却不想有深厚历史底蕴的老茶厂就此消失。为了拓宽销量,请了德国专家来做有机认证,但专家看着茶场周围、台地茶园里的农药瓶,根本达不到有机标准。

当时,听说布朗山有个寨子,茶园都荒了几十年了,路还很难走。到了茶园一看,茶园与原始森林混为一体。就用这个地方的料子做了一批茶,这批茶叶上印了有机认证。

有机认证标识像一棵白菜,后来,这批茶,江湖人称大白菜,这个寨子,据说就是老班章。

这样的背景下,出现的有机认证,今天到了茶老板这里,依然是茶叶的卖点。总感觉有点落伍了。

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看着张老板有点纠结,老杨继续忽悠他:

实在要包茶园,磨烈火起来后,用比今年更高的价格从别人手里包过来,少赚点,不挣最后一个铜板,你还是有得赚。

现在投进去,十有八九会砸在自己手里。况且,勐库已经有一个冰岛,市场不允许出现另一个超级名山。

终于,在老杨的一阵忽悠下,张老板也不包了。

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- 02 -

山头,依然是市场的根基

未来几年,茶产业的发展,仍然靠山头。

很多茶老板,面对不断上涨的原料,说:去山头化。但现阶段的普洱茶,去山头化根本不现实。

也就是说:从茶农手里承包茶园,仍然是茶老板们做茶的主要方式。然而,承包茶园,也应该少踩坑。

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名山茶园,慎重承包

前些年,承包名山茶园,一定能赚。但如今,名山茶园已经被承包过三轮了。

比如,冰岛老寨,2007年,是韩国人在炒,但韩国人不会做人,当时拿大蒜换冰岛老寨村民的茶叶,村民的鲜叶,中午以后就不收。

自作孽,不可活,后来,欺负茶农的棒子,在冰岛老寨混不下去,跑到云县一带炒茶去了。

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2011年,外省的实力派玩家承包冰岛老寨茶园。在2011-2014年,冰岛老寨80%的茶园被外省实力派玩家承包。而这些茶叶,并没有投入市场。

直接导致山头茶最火的那几年,整个市场在抢冰岛老寨20%的茶叶,老寨的价格直线飞涨。

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2015年,普洱茶收藏市场遇冷,又是一个寒冬。2016年,在茶山行的大背景下,主要是勐库本土茶人在做冰岛老寨。

依托茶山行带来源源不断的客流,通过售卖原料和定制的方式,完成原始积累。随后,慢慢发展为冰岛茶的品牌。

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2022年,又是市场的分水岭,茶行业直播的大背景下。茶农一口勐库本地普通话,说一句这片茶园就是我家的,身F证一放,比茶商说一千道一万都有用。

直播大背景下,茶农完全掌握了名山话语权。这时候,普通茶商去承包冰岛老寨的茶园,已经不是明智的选择了。

不可否认,冰岛老寨的变现能力,放眼整个云南山头,仍然是第一。但是,江湖还是那个江湖,但江湖规矩已经变了。这时候,冲进老寨承包茶园?慎重。

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不仅是冰岛老寨,以茶区来看,一个茶区只有一个领头羊。

勐海老班章、勐库冰岛,邦东昔归。这些茶区,以名山为核心,周围山头的茶价一环带一环地上涨。本质上,仍然是依靠名山的影响力。资本已经炒过这些茶区,不可能再回来了。

总之,承包二线名山的茶园,更不是明智的选择。如果实在要承包茶园,还不如承包名山中的王者冰岛老班章,虽然成本高,但变现能力强。

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看准没有被资本炒过的地方

云南茶山,山头众多。

很多地方,诸如普洱、临沧永德等地,茶叶品质很有特色,没有被资本炒过,茶叶价格还很低。

这些地方的茶园,承包下来,做一些品质优异的茶叶,茶客还是很喜欢的。

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然而,需要看清楚山头茶发展的趋势。冰岛、老班章、昔归三大名山,是集整个行业力量打造出来的,其经典不可复制。

普通的山头,能把几百块的茶叶做到上千元一公斤,已经算得上成功了。

如今做山头茶,不要贪,不要急于求成,炒作应适可而止。

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写在最后:

山头原料越来越贵,

人人都知道,这种重投入的茶叶模式,会把自己套在库存上。但家家有本难念的经,每个茶企有自己的现实,茶企还得硬着头皮做山头。

茶老板的美梦:2022年承包茶园,2023年涨价就是大赚

对于中小茶企来说:山头,依然是大多数中小茶企的选择。

小茶企,做茶的第一要义是活下去,踏踏实实做好品质,赢得消费者的青睐才是王道。什么承包山头,涨价后就是大赚的美梦,尽量少做。

对于大厂来说:普洱茶历史上,大厂诞生了很多经典茶品。但经典无法复制,纵然用当初的原料复刻出来,也无法重塑经典。

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因为,经典的茶品,源于当初的创新。这种创新在几十年后被市场接受,当年的创新茶品,就成了经典。

未来几十年的经典茶品,很有可能就出现在如今不起眼的小茶企中。

做茶,未来可期。而通往未来的路,痛并快乐着。

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茶老板的美梦:2022年承包茶园,2023年涨价就是大赚

茶老板的美梦:2022年承包茶园,2023年涨价就是大赚 创建时间:2022-11-20 21:30:26

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