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世界茶叶史上最大阴谋:印度是茶叶起源地?百年争论终于尘埃落定

无涯茶屋 发布时间: 2022-11-20 07:30:15 茶叶问答9人已围观

简介看《云茶大典》时,发现茶叶历史上,英国人曾抛出“印度是茶叶起源地”的谬论。一片茶叶的背后,一个民族的兴衰荣辱。而背后是利益与实力的角逐。- 01 -百年茶叶原产地之争1823年,旅居印度的英国人布鲁斯兄弟,在印度阿萨姆地区,发现了野生茶群,还有一株高数米的野生茶树。制成一批8箱约350磅的红茶被运往

看《云茶大典》时,发现

茶叶历史上,英国人曾抛出“印度是茶叶起源地”的谬论。

一片茶叶的背后,一个民族的兴衰荣辱。而背后是利益与实力的角逐。

世界茶叶史上最大阴谋:印度是茶叶起源地?百年争论终于尘埃落定

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百年茶叶原产地之争

1823年,旅居印度的英国人布鲁斯兄弟,在印度阿萨姆地区,发现了野生茶群,还有一株高数米的野生茶树。

制成一批8箱约350磅的红茶被运往伦敦,被商人彼得以每磅20先令的价格购走。

英国人一直从中国购买茶叶,这回却出现阿萨姆野生茶叶制品,英国专家学者们坐不住了。挑起百年茶叶原产地之争。

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茶叶起源印度说

易培孙等人出版的书说道:只有阿萨姆地区发现野生茶树,还比中国茶树长得更为繁茂,断定茶树原产印度,中国茶树为印度阿萨姆茶的变种。

1877年,英国人贝尔登在加尔各答出版的《阿萨姆的茶树》,指出:从未有人提出过在中国境内发现野生茶树的学术申请,证明中国没有野生茶树,也就肯定不是茶树原产地。

1911年,日本农学博士横井、伊藤主张:茶的自生地在印度阿萨姆,中国虽有自生之说,但尚未证明。

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茶叶起源二元论

还有一些砖家说:茶叶起源于中国和印度等多个地方。

比如,1919年,荷兰植物学家科恩司徒认为:大叶种野生茶树生长在印度、缅甸、云南等地,但中国没有发现大叶种野生茶树的记载。

1950年,英国植物探险家金顿·瓦特发表论文《野生茶存在吗》,推定茶树起源于中国北方以及长江、湄公河、伊洛瓦底江的上游。

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除此之外,美国人威廉·乌克斯所著《茶叶全书》指出:在东南亚各国中,凡是自然条件适宜而又有野生植被的地方,都是茶树原产地。

1958年,英国学者艾登在《茶》中提出:茶树原产地位于伊洛瓦底江发源处的某个中心地带,或者更这个中心地带以北的无名高地,但不在中国境内。

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这些理论,如今看来,简直是无稽之谈。凤庆香竹箐3200年树龄的锦秀茶祖坐镇,镇沅千家寨2700年的茶王树,就能把那棵传说中的阿萨姆茶树按在地上摩擦。

然而,在茶祖、茶王树没有被发现之前,这些歪说理论在西方世界传播得很快。而中国学者,在茶叶产于印度说百余年后,直到20世纪20年代,才发现有茶树原产地之争。

面对茶叶起源于印度歪理学说,中国现当代茶人,也是据理力争。

据《云茶大典》记载:

1922年,25岁的爱国茶人吴觉农第一个站出来,用我国悠久的种茶史,饮茶史批驳英国、日本歪理学说。其《茶树原产地考》发表于《中华农学会报》第35期。

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其他茶人论证中国是茶叶起源地,资料来源:《云茶大典》。

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百年茶树之争的背后

英国挑起百年茶树原产地之争,

绝不是几个学者闲着没事,脑子抽风。本质上,是为其利益说话。

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首先,质疑中国垄断茶叶出口的合法性

古代中国,18世纪中后期,丝绸、瓷器、香料等奢侈品已被西方偷走,只有茶叶还在苦苦支撑。到了清朝中后期,茶叶出口几乎占据出口的9成以上。

1722年,清康熙帝驾崩那年,中国货物出口总额21.18万两。茶叶出口额11.97万两,占比56%。

1750年,乾隆帝15年,中国货物总出口50.71万两。茶叶出口额36.62万两,占比92%。

到了1822年,清道光年间,中国货物出口总额,61.54万两,茶叶出口218127担,约1.1万吨,出口额58.46万两,占比95%。

往后,中国茶叶出口,中国茶叶出口几乎占到出口额的100%。清朝的出口额,全部靠茶叶撑着。

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当时,茶叶只产在中国,世界上只有中国掌握制茶工艺。而这些茶叶,绝大多数被爱喝茶的英国人买走了。

英国人当强盗抢来的钱,都运到中国买茶叶,这种败家的事,英国人很不爽,但还得找中国买。毕竟,除了中国,其它国家不产茶。

这回,突然在殖民地印度发现一棵茶树,那还了得。

英国学者抛出茶叶起源于印度的歪理论,就是质疑中国垄断茶叶出口的合法性。

说白了就是:茶叶又不是起源于你家,你把着出口市场,这样不行,我就是搞点幺蛾子,也是可以的。

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其次,为罗伯特福琼洗刷罪孽

1849年,英国皇家园艺协会的罗伯特福琼,到中国偷盗茶种。

这货到了上海,花钱买通安徽茶商老王(不是黑安徽,近代茶叶生意,由安徽主导),自己也穿上长大褂,剃了个头,缝个假辫子,混进老王家松萝山的茶园里,偷偷学了很长时间的制茶工艺。

1849年,将1.3万株茶苗和茶籽运往印度,不巧的是,这批茶种水土不服,都死了。

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1851年,这货又去了武夷山,学会了红茶工艺。并带着一个成熟的制茶团队,经香港,到加尔各答。20年后,印度有了大吉岭红茶。

这被茶学者称为史上最大经济盗窃案的偷茶事件,英国人对自己的所作所为也心知肚明。

如果有茶叶起源于印度的歪理。英国人就可以名正言顺地说:茶叶起源于印度,我又把茶叶带到了印度,这哪里算偷?

日不落帝国还在的时候,多讲一句都是多余。但是,英国人很清楚,中国是一个以国家形势存在的文明。万一哪天风水轮流转了,给自己留条后路。

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最后,维护世界茶叶定价权

英国在殖民地种出大吉岭红茶后,红茶生产技术逐渐分流到其殖民地。

今天,世界主要红茶产茶国,印度、斯里兰卡、肯尼亚等,当初都是英国的殖民地。

英国掌握制作工艺,殖民地又有原料,加之工业革命的加持下,机械化茶企崛起。英国绕开了中国的茶叶供应链。

(历史有因果。印度、斯里兰卡等国为何会有茶叶,立顿等机械化茶企的崛起,在特定的时代背景中,都是有迹可循的。)

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1871年,茶叶偷盗20年后。中国茶叶出口170万担,印度茶叶出口11.5万担。

到1877年,中国茶叶出口215万担,印度茶叶出口70万担。

1900年,中国茶叶出口8.37万吨,印度茶叶出口8.72万吨,此时,印度茶叶出口,超过中国。

1905年,中国茶叶出口8.28万吨,印度茶叶出口9.83万吨。在茶叶出口急剧下降之后,财政撑不住的大清,没过几年就亡了

到1945年,中国茶叶出口0.48万吨,而印度茶叶出口16.76万吨。

中国茶叶,在国家市场上衰落,英国及其殖民地产茶国,彻底绕开了中国茶业供应链。

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直到今天,作为当初殖民地的宗主国,英国至今仍然掌握世界茶叶市场的定价权。

每年国际市场的茶叶拍卖,都是英国人在幕后操作,印度、肯尼亚等产茶国,也想搞自己的拍卖中心,用原料增加在国际茶叶定价中的地位。

但目前,国际茶叶市场的定价权,仍在英国人手中。

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写在最后:

一片茶叶的背后,一个民族的辛酸荣辱。

回望历史,更应该明白的是:这一切背后的根源,其实国家实力。

国家强大的时候,茶叶,作为古代四大奢侈品,创造了无尽的财富。国家羸弱的时候,一个生于我国,长于中华的茶树,也要被人改变国籍。

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今天,中国的实力,以及凭着锦秀茶祖、千家寨茶王的实地可查的茶王,再也没人敢挑起茶叶原产地之争。

或者,纵然有人想用这个话题刷一刷存在感,也不过是跳梁小丑,掀不起风浪。

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更因关心的是:国际茶业市场的定价权。

近代国代羸弱时候被夺走,也将随着民族复兴重新回来,这是一个瓜熟蒂落的过程。

当中国生产力彻底超过西方的时候,英国就算想守着茶叶定价权,也守不住了,正如当初大清看不住自家茶树一样。

当东方文明再次碾压西方文明时,中国必将夺回世界茶叶的定价权。

而下一个茶产业,必然是茶叶科技领域的角逐。

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