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凤凰单丛茶-云雾香单丛[凤凰单丛茶树]

凤凰单丛茶-云雾香单丛[凤凰单丛茶树]的作者景静珊 景静珊 发布时间: 2022-06-15 07:31:28 茶叶问答75人已围观

简介凤凰单丛茶,当属世界植物史上最奇特的茶叶,它源自优异水仙变异的结果,变异出两百多个品种,十多个香型,每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国

原标题: 凤凰单丛茶-云雾香单丛

本文关键词:凤凰单丛茶树

凤凰单丛茶-云雾香单丛

凤凰单丛茶,当属世界植物史上最奇特的茶叶,它源自优异水仙变异的结果,变异出两百多个品种,十多个香型,每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类,也唯有单丛茶香型多,且自发其香。

我们都知道生长在高海拔地区的茶树,其茶叶的内含物质非常独特。

高山中气候温和、云雾缭绕、湿度较大,空气流通较好。同时高山昼夜温差大,海拔每升高100米,气温就下降0.5℃,温度会影响茶叶内物质的新陈代谢。

才自古有着:高山云雾出好茶的说法。

这期要介绍这款单丛品种名字就叫:“云雾香单丛”。

我们一起来看看它都有哪些特性。

[微风]名字由来

云雾香单丛,因成茶花香氤氲缥缈山韵悠远而得名。

茶树位于大庵村,树龄40多年。

​[微风]品质特征

干茶:条索紧结秀美,干净均匀。干茶闻香,花香指令清新,带有甜甜的荔枝香韵。

汤色:金黄透亮,入口鲜甜柔美、丝滑,非常细腻,雅致。滋味甘醇,香气很有层次感,从茶香到果香。

茶底:均匀整洁,鲜活油亮,绿腹镶红边,闻茶底挂杯香。

​[微风]茶品鉴赏

--茶树--

凤凰单丛茶-云雾香单丛

-- 干茶 --

凤凰单丛茶-云雾香单丛

-- 茶汤 --

凤凰单丛茶-云雾香单丛

-- 茶底 --

凤凰单丛茶-云雾香单丛

这是凤凰单丛茶品种的第56个品种。

恭喜你,又多认识了一款单丛茶新品种。

凤凰单丛茶树

凤凰单丛茶-云雾香单丛[凤凰单丛茶树] 创建时间:2022-06-15 07:31:28

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