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广州这8家口碑极好的早茶店,听[ 中山哪里喝早茶的地方 ]

广州这8家口碑极好的早茶店,听[
中山哪里喝早茶的地方
]的作者郦易槐 郦易槐 发布时间: 2022-09-08 09:38:46 茶叶问答71人已围观

简介|鲜果榴莲天鹅酥|用纯手工制作的内含数十层薄如蝉翼的酥皮将大块榴莲肉包裹其中|芝士糯米鸡|糯米鸡的身体有一颗做披萨的心芝士很厚,所以吃多了会腻人

原标题:

广州这8家口碑极好的早茶店,听说只有本地人才会去!

本文关键词: 中山哪里喝早茶的地方

身为一个广东人

怎么能错过

早茶这种美食

而最早的早茶起源于广州

今天小编就来带大家去扒一扒广州

最地道、正宗的早茶

下次去广州玩切记不要错过啦

陶陶居

广州人或游客的心中

“ 必吃茶楼排行榜 ”中

名列前茅的陶陶居

如今已有137年历史

分店越开越多,每家店都人气爆满

周末想去陶陶居吃点心

都至少要排队一小时

人均消费是80元左右

花这个价钱吃一流品质的粤菜

大多数食客都心甘情愿

| 水牛奶菠萝包 |

水牛奶按双皮奶的做法

封入酥皮菠萝包中,分分钟就爆汁了...

| 鲜果榴莲天鹅酥|

用纯手工制作的内

含数十层薄如蝉翼的酥皮

将大块榴莲肉包裹其中

|芝士糯米鸡|

糯米鸡的身体有一颗做披萨的心

芝士很厚,所以吃多了会腻

人少吃不完的时候,慎点哦~

陶陶居(环市东店)

地址:环市东路329号新粤新大厦二楼

人均:87元

白天鹅宾馆

每个土生土长的广州人心中都有一座白天鹅

听着白天鹅的故乡水声

看着白鹅潭美景叹虾饺

是广式“叹人生”的保留节目

承载着无数华侨、老广的美好回忆

| 蟹黄干蒸烧麦 |

特别有韧劲

蟹黄和虾肉相得益彰又不油腻

非常美味!

| 鸳鸯牛肉肠|

肠粉皮非常好味

柔软中带微韧,入口就知功力够家

里面的牛肉非常新鲜

蘸着微辣带鲜的酱料,肠粉满分哦!

| 豆浆油条 |

白天鹅的豆浆可是当年

新加波总统李光耀莅临的时候

都指定要喝的啊!

虽然在我试来,也不过是新鲜了些,豆香了些

不放糖,豆渣隔得还不够好……

地址:广州市荔湾区广州荔湾区沙面南街1号

人均:80元

南园酒家

广州四大园林酒家

小编比较喜欢开在晓港公园附近的南园

在这样的园林餐厅里

吃的是美食,同时也是岭南文化

小径,瀑布,亭台,镂空花窗……

一环扣一环的景致,

很自然的就能让人感受到岭南建筑文化底蕴

身在其中感觉自己是大家闺秀

举手投足都要保持优雅

沿着精致的厢房走一圈

就能看到一个旋转楼梯

旁边的回转大理石桥也是别有韵味

将后面的房间映衬得更加精致通透

| 虾饺、蛋挞、流沙包... |

这些传统的早茶点心出品都非常不错

流沙包皮薄馅香,带着咸香的甜味

每次去早茶,都忍不住点流沙包

| 红豆双皮奶|

红豆煮得甜香软糯,双皮奶就只能算一般

平均水平,对于大酒楼,要求是高点的了

地址:海珠区前进路142号(东晓路晓港公园旁)

人均:89元

虾饺妹

在广州的茶楼中,虾饺妹算比较年轻的

全天热闹,价钱街坊,出品地道。

老人家过来饮茶,穿着拖鞋的阿叔

带着一家大小过来吃饭

开着豪车的有钱人过来宵夜…

萝卜糕通常都是煎的或者隔水清蒸

原来鱼汤浸萝卜糕同样好吃!

萝卜糕有几厚身,鱼汤汤头清甜

与有独特清香味嘅萝卜糕搭配毫无违和感!

| 避风塘虾饺|

独此一家的避风塘虾饺,爆汁似牛丸!

因为一口咬下真的会爆出滚烫的热汁,超级过瘾!

传统的虾饺分量也不能小看

鲜虾不用多,一只就够,大过1元硬币,Q弹!

做虾饺起家的酒楼果然有几下功夫!

虾饺妹(海珠广场店)

地址:越秀区侨光路10号万艺广场五楼

人均:68元

禄运茶居-体育西店

禄运茶居一直以广州首家社区茶楼自居

很受附近居民的喜欢

有时候来晚了还要等位

| 红米肠 |

外嫩内脆的红米肠

十分香口,每次吃两块就开始腻

但每次看到都还是会忍不住点一份

| 禄禄椰汁金秋 |

空心煎堆包椰汁

先用吸管把椰汁吸完

然后再咬开煎堆慢慢吃,香。

| 参汤虾饺皇 |

虾饺是大爱,饺皮薄而通透

虾肉紧致鲜甜,如果能再爽口一些就会更完美~

地址: 天河体育西路六运一街17号文昌楼2楼

人均:62元

点都德

他家的分店开的很多

第三代传人是个80后

点心的花样也更加的新潮

很受年轻人欢迎,打call的人只增不减!

| 金沙红米肠 |

这个小编极力推荐

去到是一定要点

咬起来脆脆的

鲜虾很大只,蘸着一碟花生酱和一碟酱油

| 芥末三文鱼蛋挞 |

三文鱼你一定吃过

那和蛋挞包在一起不知道你试过没?

口感特别的丰富

第一次吃绝对惊艳,一人一个就够不要多。

| 泰式冰榴莲 |

好看又好吃

入口香味浓郁,口齿留香欲罢不能。

地址: 中山一路57号(杨箕地铁站A出口)

人均:73元

胜利厅

墙上贴满八九十年代香港街景的墙纸

座位也大部分设置为卡座

迷你巴士和茶档模型随处可见

这真的不是一间茶餐厅吗?

老板保证,这是货真价实的新式茶楼!

| 金尊墨鱼汁虾饺 |

薄薄的虾饺皮加入墨鱼汁后依然光泽感十足

一口咬下去,一只虾饺里

吃出了三块虾肉,而且毫不油腻!

| 黑金流沙包 |

外皮柔韧十足

内里的流沙馅多到吓人!

浓浓的奶香和新鲜的蛋香平衡得恰到好处

| 川麻黑鸡脚捞起肠 |

鸡脚拆骨,香味十足

下层铺满了广式肠粉,配上凉拌风味的酱汁

有一瞬间竟然以为自己在吃四川的凉皮!

地址:江南西路润汇大厦3楼

人均:63元

广州酒家

在广州,敢用城市名作为酒楼名字的

也就广州酒家而已

这是靠实力打出来的老字号口碑

体育东的这家,交通十分方便

体育中心站B出口出来就直接到达

地道的粤菜口味

点心都做得很入味,偏咸,但又不会过头

| 瑶柱腊味煎萝卜糕 |

我能说这是吃过这么多家里煎得最棒的萝卜糕了

蘸辣椒酱,那种家常的味道

不用多说,就是香。

|金银蒜豉汁蒸排骨 |

那股蒜香浓得啊,瞬间吞口水

爱咸香重口的不要错过。

地址:天河区体育东路112号百福广场广州酒家

人均:80元

看完小编的安利

你们想去哪家拔草咧

赶紧约上吃货朋友出发吧!

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中山哪里喝早茶的地方

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