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茶叶榜丨传祁1915(茶语评9.0分)[凤牌红茶哪个系列好]
乐浩邈
发布时间: 2022-07-20 14:01:48
【茶叶问答】76人已围观
简介本款茶综合评分8.7分,茶语网综合评分排名第143名,红茶类排名第22名。一款香气夺人的祁红工夫茶。茶香幽扬而持久,交织着优雅的玫瑰花香、成熟果
原标题:
茶叶榜丨传祁1915(茶语评9.0分)
本文关键词:凤牌红茶哪个系列好
本款茶综合评分8.7分,茶语网综合评分排名第143名,红茶类排名第22名。
一款香气夺人的祁红工夫茶。
茶香幽扬而持久,交织着优雅的玫瑰花香、成熟果香、甜甜的蜜糖香,令人愉悦。茶汤清润甜滑不失饱满。只有饮后口腔微带苦底令人遗憾。
基本信息
品牌:祥源茶业
茶类:红茶
产区:安徽
生产时间:2015年
冲泡准备
茶样:3g
器具:盖碗、公道杯、品茗杯、随手泡、茶巾
用水:茶语专用水
干茶审评
干茶紧细,匀整,色泽乌润,鲜有金毫。
冲泡审评
第1泡:时间为10s,沸水冲泡
汤色红浓油润,富有稠感。香气中悠扬淡雅,蜜香、玫瑰花香和隐隐的熟果香气交织。茶汤入口甜润爽滑,茶汤尾部略带苦味,但很快化开。
第2泡:时间为10s,沸水冲泡
汤色油润红亮,透出如丝绸般的光泽。玫瑰花香和熟果香气更加浓郁,并包裹在茶汤之中,随着茶汤的清润甜滑充斥在口腔。茶汤尾部有苦底。
第3泡:时间为15s,沸水冲泡
汤色依旧油润红亮。玫瑰花香更加幽扬四溢,并持续伴有甜甜的果香与蜜糖香气。清甜的滋味,淡弱而持续的生津,让口腔滋润舒爽。
第4泡:时间30s,沸水冲泡
汤色依旧油亮而红艳。蜜香与果香开始消退,却显得玫瑰花香更加明显。滋味下降,清甜圆润的茶汤中的苦味又重新显现。
第5泡:时间40s,沸水冲泡
汤色开始变浅。香气剩淡淡的甜香与花香。茶汤甜润、滑口,仍可继续冲泡。
叶底审评
叶底匀净,发酵成熟,色泽暗红,柔软而富于光泽。
茶语审评
干茶紧细,色泽乌润,有金毫。汤色红亮油润,有金圈。茶汤中的香气丰富,优雅的玫瑰花香、成熟果香、甜甜焦糖香和蜜香交织。茶汤入口甜润、清爽,滋味淡雅,生津舒缓但很持续,有清凉。稍显不足的是茶汤尾部有苦底。杯底留香持久,带花香和甜香。叶底匀净,发酵成熟,色泽暗红,柔软而富于光泽。
茶语评分:9.0分
专家审评
干茶较乌润,较紧细,较匀整;汤色棕红,较明亮,清澈;香气果糖尚显,有粗老气;滋味较强,尚浓;叶底红棕,较匀整,较软亮。
本期专家:姚松涛
专家评分:8.9分
红茶类综合评分Top5
Top1. [凤牌]纤红,9.3分。
Top2. [祥源茶]金色庄园系列·伍·祁红工夫,9.2分。
Top3. [二三两]白琳功夫,9.2分。
Top4. [兰馨] 特级金尖,9.2分。
Top5. [乾红.早春茶]乾红8800(风琴袋装),9.1分。
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凤牌红茶哪个系列好
茶叶榜丨传祁1915(茶语评9.0分)[凤牌红茶哪个系列好] 创建时间:2022-07-20 14:01:48
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