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「品牌展播」中国地理标志农产品[覃塘毛尖属于绿茶吗]

「品牌展播」中国地理标志农产品[覃塘毛尖属于绿茶吗]的作者温雪晴 温雪晴 发布时间: 2022-07-19 14:31:45 茶叶问答86人已围观

简介由国家农业农村部进行最终的审查、登记和颁证。截止目前,广西壮族自治区共获颁农产品地理标志证书165份。

原标题:

「品牌展播」中国地理标志农产品品牌展播(广西贵港篇)

本文关键词:覃塘毛尖属于绿茶吗

“农产品地理标志”是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。由国家农业农村部进行最终的审查、登记和颁证。截止目前,广西壮族自治区共获颁农产品地理标志证书165份。

本篇盘点广西贵港市12个地标农产品(以下排名不分先后):金田淮山、桂平西山茶、桂平黄沙鳖、平南墨底鳖、麻垌荔枝、白石山铁皮石斛、平南石硖龙眼、覃塘莲藕、覃塘毛尖茶、平南余甘果、木梓阿婆茶、木格白玉蔗

NO.1

金田淮山

「品牌展播」中国地理标志农产品品牌展播(广西贵港篇)

地理标志保护范围包括桂平市辖区内西山镇、蒙圩镇、石龙镇、厚禄乡、白沙镇、南木镇、金田镇、垌心乡、紫荆镇、江口镇、木乐镇、木圭镇、石咀镇、马皮乡、油麻镇、社坡镇、寻旺乡、罗秀镇、中沙镇、大洋镇、罗播乡、木根镇、麻垌镇、社步镇、下湾镇、大湾镇等26个乡镇,414个行政村、7763个村民小组、1个国有林场。地理坐标:东经109°41′55″至110°22′48″,北纬22°52′02″至23°48′04″之间。2010年04月16日,中华人民共和国农业部批准对“金田淮山”实施农产品地理标志登记保护。

产品特征

(1)外在感官特征:金田淮山以块茎为收获物。块茎呈长棒形,长60-100厘米,横径2.5-5厘米,外观圆直,折断后有少量粘丝;单条质量一等品900~1500克,二等品≥650克,三等品≥350克。表皮略带粉红色或肉色,皮薄、须根少而短;薯肉白色粉质,肉质柔软、纹路致密。

(2)内在品质指标:金田淮山含有淀粉、粗纤维、薯蓣皂、粘液质等成分,营养价值很高。

(3)安全要求:金田淮山生产者严格执行《金田淮山生产技术操作规程》,实行无公害化、标准化生产,进行无公害、绿色食品认证,安全卫生条件符合《NY5221-2005无公害食品薯芋类蔬菜》标准。

NO.2

桂平西山茶

「品牌展播」中国地理标志农产品品牌展播(广西贵港篇)

地理标志地域保护范围包括桂平市辖区内西山镇、蒙圩镇、石龙镇、厚禄乡、白沙镇、南木镇、金田镇、垌心乡、紫荆镇、江口镇、木乐镇、木圭镇、石咀镇、马皮乡、油麻镇、社坡镇、寻旺乡、罗秀镇、中沙镇、大洋镇、罗播乡、木根镇、麻垌镇、社步镇、下湾镇、大湾镇等26个乡镇,414个行政村、7763个村民小组、1个国有林场。地理坐标:东经109°41′55″至110°22′48″,北纬22°52′02″至23°48′04″之间。2010年5月24日,原国家质检总局批准对“西山茶”实施地理标志产品保护。

产品特征

(1)外在感官特征:桂平西山茶叶嫩条细,苗锋显露,色质青黛而呈光泽,汤液碧绿而清澈透亮。其茶味独具特色,春茶清香,夏茶梨香,秋茶醇香,冬茶莲香,滋味醇和,回甘鲜爽,饮后齿颊留香。

(2)内在品质指标:桂平西山茶总灰分≤6.5%,粉末茶≤2.0%,粗纤维≤14.0%。

(3) 产品质量安全要求:桂平西山茶生产者严格执行《地理标志产品桂平西山茶》地方标准,实行无公害标准化生产,并进行无公害、绿色食品认证,安全卫生条件符合GB14881的规定。

NO.3

桂平黄沙鳖

「品牌展播」中国地理标志农产品品牌展播(广西贵港篇)

地理标志地域保护范围为广西桂平市所有乡镇,包括:金田、垌心、紫荆、江口、南木、寻旺、西山、社坡、油麻、木圭、马皮、木乐、石咀、社步、麻垌、下湾、木根、罗播、大洋、罗秀、中沙、大湾、蒙圩、白沙、厚禄、石龙等26个乡镇。地理坐标:东经109°41′—110°22′,北纬22°52′—23°48′之间。2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“桂平黄沙鳖”实施农产品地理标志登记保护。

产品特征

(1)外在感官特征:钦州辣椒主要种植的品种为牛角椒,俗称尖椒。有牛角形尖椒和螺丝形尖椒两类。牛角形尖椒果实呈牛角形或圆锥形,果皮青绿色,油亮光滑,果大而长、皮薄、肉厚,质地脆,微辣,风味佳。螺丝形尖椒果实多皱褶,呈不规则牛角形或螺旋形,果皮青绿至深绿色,果皮坚韧,肉脆,贮运性强,中辣,品质上佳。

(2)内在品质:富含维生素A和多种人体必须氨基酸,特别是谷氨酸、门冬氨酸、赖氨酸、亮氨酸含量较高。每100克鲜肉含蛋白质≥19.5克、脂肪≤1.2克、锌≥3.1毫克、铁≥1.2毫克。

(3)安全要求:产品执行《无公害食品龟鳖》(NY5066-2006)。

NO.4

平南墨底鳖

「品牌展播」中国地理标志农产品品牌展播(广西贵港篇)

地理标志地域保护范围包括平南县境内平山镇、六陈镇、寺面镇、大坡镇、大洲镇、大新镇、镇隆镇、大安镇、武林镇、上渡镇、丹竹镇、东华乡、平南镇、安怀镇、官城镇、思旺镇、思界乡、同和镇、马练乡、国安乡、大鹏镇等21个乡镇。地理坐标:东经110°3′54″—110°39′42″,北纬23°2′19″—24°2′19″之间。2012年5月2日,原中华人民共和国农业部正式批准对“平南墨底鳖”实施农产品地理标志登记保护。

产品特征

(1)外在感官特征:平南墨底鳖成鳖外观体型钝圆扁平,背部橄榄绿色或古铜色,分布的黑色花斑大而清晰,表皮平滑带有光泽;裙边宽厚较硬;腹部中上部分布有明显的对称黑色斑,外观呈蝴蝶状;腹面观尾巴基部附近有1对黑斑,腹面裙边呈浅灰色。

(2)内在品质指标:肉质脆嫩爽滑,味道鲜美。每100克鲜肉中蛋白质 含量16.9g~18.2g,脂肪含量0.9g~1.2g,钙含量16.1mg~17.5mg,铁含量0.9mg~1.3mg,锌含量2.4mg~2.6mg。

(3)安全要求:生产过程中严格执行《渔业水质标准》(GB11607)、《无公害食品淡水养殖用水水质》(NY5051)、《墨底鳖人工养殖技术规范》(DB45/T460-2007)、《墨底鳖苗种》(DB45/T663-2010)、《饲料卫生标准》(GB13078)、《无公害食品渔用药物使用准则》(NY5071)和《无公害食品渔用配合饲料安全限量》(NY5072)等有关标准。

NO.5

麻垌荔枝

「品牌展播」中国地理标志农产品品牌展播(广西贵港篇)

地理标志地域保护范围包括麻垌镇、油麻镇、社坡镇、罗播乡、木根镇、西山镇、蒙圩镇、石龙镇、厚禄乡、白沙镇、南木镇、金田镇、垌心乡、紫荆镇、江口镇、木乐镇、木圭镇、石咀镇、马皮乡、寻旺乡、罗秀镇、中沙镇、大洋镇、社步镇、下湾镇、大湾镇等26个乡镇及其所管辖的414个行政村和1个国有林场。地理坐标:东经109°41′55″-110°22′48″,北纬22°52′02″-23°48′04″之间。2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“麻垌荔枝”实施农产品地理标志登记保护。

产品特征

(1)外在感官特征:麻垌荔枝主要有禾荔、桂味二个品种禾荔:果中等大,平均单果重21.0g,果实纵径3.05-3.45cm,横径3.22-3.49cm,圆球形,果肩平,果顶浑圆,果形整齐;果皮暗红色,厚而韧,平均皮厚1.15mm;龟裂片平坦,排列不规则,裂片峰缺,裂纹浅阔,缝合线明显,呈深红色;果肉白蜡色,厚0.90-1.35cm,肉质软滑多汁,味甜,可食率75.2%,焦核率32%,品质中上;种子多数饱满,深褐色,中等大。桂味:果中等大,平均单果重17.5g,果实纵径2.90-3.41cm,横径2.88-3.37cm,圆球形,果肩平,果顶浑圆;果皮浅红色,薄而脆,平均皮厚1.05mm,龟裂片锥尖状,突起,裂片峰锐尖刺手,裂纹明显,深窄,凹陷;果肉乳白色,厚0.88-1.18cm,肉质极爽脆细嫩,清甜多汁,有桂花香气,可食率78.3%,焦核率78%,品质极优;种红褐色,有光泽。

(2)内在品质指标:麻垌荔枝主要含量指标值有:总酸含量≤2.75g/kg、折光度糖分≥19.6%、可溶性固形物≥19.6brix。

(3)安全要求:麻垌荔枝产地选择严格按照NY5023-2002《无公害食品 热带水果产地环境条件》进行,种植过程执行NY/T5174-2002《无公害农产品荔枝生产技术规程》,实行无公害化、标准化生产,产品质量对照行业标准,进行无公害生产认证,安全卫生条件符合NY5173-2005《无公害食品荔枝、龙眼、红毛丹》标准。

NO.6

白石山铁皮石斛

「品牌展播」中国地理标志农产品品牌展播(广西贵港篇)

地理标志地域保护范围包括麻垌镇、油麻镇、社坡镇、罗播乡、木根镇、西山镇、蒙圩镇、石龙镇、厚禄乡、白沙镇、南木镇、金田镇、垌心乡、紫荆镇、江口镇、木乐镇、木圭镇、石咀镇、马皮乡、寻旺乡、罗秀镇、中沙镇、大洋镇、社步镇、下湾镇、大湾镇等26个乡镇及其所管辖的414个行政村和1个国有林场。地理标志:东经109°41′55″-110°22′48″,北纬22°52′02″-23°48′04″之间。2013年9月10日,原中华人民共和国农业部正式批准对“白石山铁皮石斛”实施农产品地理标志登记保护。

产品特征

(1)外在感官特征:茎直立,圆柱形,茎长6.0~39cm,茎粗2.3~7.5mm,叶多数披针形或卵圆形,长1.4~4.0cm,宽0.3~2.1cm。居群多数为叶片青绿到淡紫色;叶鞘具紫斑或点;总状花序淡黄绿色、逐渐变淡黄色、黄色至紫色,唇瓣后部两边有紫色条纹,中部有2个紫红色斑块,分布在两边,较近或几乎连在一起。花期4~7月。味微甘,有清香,品质上乘。

(2)内在品质指标:白石山铁皮石斛多糖含量28.1%-41.8%,甘露糖含量27.5%-38.0%,氨基酸总量1.5%-2.59%,符合《中国药典》要求。

(3)安全要求:白石山铁皮石斛产地选择和种植过程执行《白石山铁皮石斛生产技术规程》,实行标准化生产,产品质量符合《中国药典》标准。

NO.7

平南石硖龙眼

「品牌展播」中国地理标志农产品品牌展播(广西贵港篇)

地理标志地域保护范围包括平南县辖区内所有行政乡镇,即平山镇、寺面镇、六陈镇、大新镇、大坡镇、大洲镇、大安镇、武林镇、镇隆镇、上渡镇、平南镇、丹竹镇、东华乡、安怀镇、官成镇、思旺镇、思界乡、大鹏镇、国安乡、同和镇、马练乡等21个乡镇及其所管辖的288个村委会和社区。地理坐标:东经110°3′54″至110°39′42″,北纬23°2′19″至24°2′19″之间。2014年5月22日,原中华人民共和国农业部批准对“平南石硖龙眼”实施国家农产品地理标志登记保护。

产品特征

(1)外在感官特征:平南石硖龙眼果实中等大,扁圆形或近圆形,果皮黄褐色或黄褐色带绿色,较厚,龟裂纹及疣状突起较明显,果肉厚,肉黄白色,透明,易离核,肉质爽脆,化渣,味浓甜有香气,品质上等。

(2)内在品质指标:平南石硖龙眼平均单果重7.0—10.5克,可食部分一般占全果重的67%—75%,果肉含可溶性固形物21%~25%,一般每100克含总糖18克—19克,含维生素C100毫克—110毫克。

(3)产品质量安全规定:平南石硖龙眼实行无公害化、标准化生产,产品符合NY 5175-2002《无公害食品龙眼》标准要求。

NO.8

覃塘莲藕

「品牌展播」中国地理标志农产品品牌展播(广西贵港篇)

地理标志地域保护范围包括覃塘区覃塘镇、东龙镇、三里镇、黄练镇、石卡镇、五里镇、山北乡、樟木乡、蒙公乡、大岭乡等十个乡镇。地理坐标:东经108°58′~109°18′,北纬22°48′~23°25′之间。2014年11月18日,中华人民共和国农业部正式批准对“覃塘莲藕”实施农产品地理标志登记保护。

产品特征

(1)外在感官特征:藕皮虾肉色,藕身粗短、略扁圆,有一纵沟,母藕长80~120厘米,5~8节,节间长10~20厘米,剖面肉厚、色泽透亮、藕丝少、鲜藕甜香、煮食粉而无渣、汤色红亮、浓香。

(2)内在品质:覃塘莲藕主要特色品质含量指标有:14%≥淀粉≥9.12%,0.04%≥粗纤维≥0.03%,3.69%≥可溶性糖≥2.88%,2.57%≥粗蛋白≥1.92%。

(3)安全要求:覃塘莲藕产地选择和种植过程执行《覃塘莲藕无公害生产规程》,实行标准化生产,产品卫生质量指标须符合《农业部无公害农产品管理办法》要求。

NO.9

覃塘毛尖茶

「品牌展播」中国地理标志农产品品牌展播(广西贵港篇)

地理标志地域保护范围包括覃塘镇、东龙镇、三里镇、黄练镇、石卡镇、五里镇、山北乡、樟木乡、蒙公乡、大岭乡等十个乡镇及所辖的138个行政村7个街道居委会。地理坐标: 东经108°58′~109°18′,北纬22°48′~23°25′之间。2015年2月10日,原中华人民共和国农业部正式批准对“覃塘毛尖茶”实施农产品地理标志登记保护。

产品特征

(1)外在感官特征:覃塘毛尖茶绿茶外形条索紧秀,色泽绿润,白毫显露;汤色绿明亮,香气清高持久,带嫩板栗香,滋味鲜醇甘爽;叶底嫩绿明亮,匀整。

(2)内在品质特色:茶多酚≥18.4%,游离氨基酸≥3.16%,水浸出物≥50.6%,水分≤4.4%、总灰分≤6.6%、粗纤维≤8.0%。

(3)质量安全规定:覃塘毛尖茶产地选择和种植过程执行《覃塘毛尖茶无公害生产规程》,实行标准化生产,产品安全指标须符合按照(GB/2762-2012食品安全国家标准食品中污染物限量)和(GB2763-2014食品安全国家标准食品中农药最大残留限量)的卫生安全指标要求。

NO.10

平南余甘果

「品牌展播」中国地理标志农产品品牌展播(广西贵港篇)

地理标志地域保护范围包括贵港市平南县所辖平南街道办事处、上渡街道办事处、镇隆镇、大新镇、六陈镇、平山镇、寺面镇、大坡镇、大洲镇、大安镇、武林镇、丹竹镇、安怀镇、思旺镇、大鹏镇、官成镇、同和镇、东华乡、思界乡、国安瑶族乡、马练瑶族乡共计21个乡镇(街道)295个行政村。地理坐标: 东经110°03′54″~110°39′42″,北纬23°02′19″~24°02′19″之间。2019年,中华人民共和国农业部正式批准对“平南余甘果”实施农产品地理标志登记保护。

产品特征

表皮光滑、果肉半透明,果肉呈淡黄色或赤黄色,味甘甜,具有丰富的维生素C、E、B等多种微量元素及矿物质。

NO.11

木梓阿婆茶

「品牌展播」中国地理标志农产品品牌展播(广西贵港篇)

地理标志地域保护范围包括贵港市港南区所辖瓦塘镇、木格镇、木梓镇共计3个镇63个行政村。地理坐标: 东经109°30′~109°47′,北纬22°39′~22°58′之间。2019年,中华人民共和国农业部正式批准对“木梓阿婆茶”实施农产品地理标志登记保护。

产品特征

木梓阿婆茶茶汤色明亮、滋味甜醇、叶底红明、花果香浓郁持久,特别是花果香浓郁持久很是独特。

NO.12

木格白玉蔗

「品牌展播」中国地理标志农产品品牌展播(广西贵港篇)

地理标志地域保护范围包括贵港市港南区所辖的木格镇、瓦塘镇、湛江镇、桥圩镇等4个镇共53个行政村。地理坐标: 东经109°30′~109°45′,北纬22°48′~22°58′之间。木格白玉蔗,被农业农村部公示为“2019第一批农产品地理标志登记产品”。

产品特征

(1)外在感官特征:木格白玉蔗植株直立,中大茎,节间圆筒形,蔗茎外观黄白色,有光泽;基部具少量气根;皮薄、汁多、嚼之清甜而爽脆。

(2)内在品质特色:蔗糖分≥12.8g/100g,纤维度≤3.3g/100g。

(3)质量安全规定:木格白玉蔗安全质量必须符合GB2762、GB2763中涉及甘蔗的条款规定。

图片及数据信息来源于:全国农产品地理标志查询系统官网

数智兴农(福建)科技有限公司成立于2020年7月,是一家垂直于农产品电商供应链综合服务企业,基于数字化农业建设大背景,2021年底正式向农产品直播电商新模式转化。

通过与互联网平台的无缝对接,整合多渠道资源实施多元化营销,依托强大的数字化供应链服务系统中台,构建完整的农产品电商全链路产业生态,同时链接网红MCN机构资源,聚焦农产品电商直播产业发展,借助“直播+B2B+分销”模式将当地农特产品资源与消费者精准对接。

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覃塘毛尖属于绿茶吗

「品牌展播」中国地理标志农产品[覃塘毛尖属于绿茶吗] 创建时间:2022-07-19 14:31:45

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