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到江西寻乌,来一场寻茶之旅,最[赣州哪里产茶叶]

到江西寻乌,来一场寻茶之旅,最[赣州哪里产茶叶]的作者池浩皛 池浩皛 发布时间: 2022-07-19 09:33:19 茶叶问答72人已围观

简介一叶一世界,苦如茶,香亦如茶。茶被称之为世界三大饮料之一,茶也成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品。随着人们健康消费观念的普及,茶正在被越

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到江西寻乌,来一场寻茶之旅,最美春光送给你!

本文关键词:赣州哪里产茶叶

一叶一世界,苦如茶,香亦如茶。

茶被称之为世界三大饮料之一,茶也成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品。随着人们健康消费观念的普及,茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。

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赣南人爱喝茶,是出了名的,这当然跟赣南优越的地理资源分不开。在寻乌,在云雾缭绕的崇山峻岭间,寻乌人“靠山吃山”,认为喝茶是一件非常重要的事,客至先敬清茶一杯。饭前饭后,必饮清茶。逢圩赶集亲朋交往,必进茶馆,这里成为了谈天说地、交朋结友、议论物事的场所。

寻乌种茶历史悠久,茶树品种资源丰富,品质优良。寻乌茶无论从茶叶嫩度、色泽等内在品质,还是茶的口感都属上乘。不过,由于地处偏远、群山环抱,再加之以前缺少茶叶品牌和营销意识,导致寻乌名茶一度“养在深闺人未识”。

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不过,随着饮茶之风日盛,市场对茶叶的需求量越来越大,寻乌茶因得天独厚的产地而得名,如今已经走出大山、走出赣州。近些年,寻乌也因茶叶的声名鹊起而声名远播,迎来了一批批慕名而来的远方游客。

寻乌山歌有云:清明前,采茶忙;毛毛雨,一场场;山上雕子声声叫;春茶农忙时节到……如今,寻乌茶叶主产区分布在龙廷、桂竹帽、丹溪、晨光、长宁、文峰、澄江、项山等地。

春天时节,走进这些产地的茶园中,碧绿的茶树就展开了新的嫩枝,给春天增添了一件美丽的衣裳,到处是新绿点缀的美景。

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闻着淡淡扑鼻而来的茶叶清香,我最钟意的斗晏湖景区就这样惊喜地出现在了眼前。斗晏湖位于寻乌县龙延乡斗晏村,这是一个可以亲山亲水的神秘地方,犹如世外桃源一般的存在。

循着茶香,走在斗晏湖茶园的石板路上,听介绍这里栽植的品种大多为梅占。这是一种无性系品种,小乔木型,大叶类,中芽种。

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喜欢上斗晏湖的梅占茶,很多人是因为它的适制性广,以它为原料可以制作成乌龙茶、红茶、白茶、绿茶,并且具有“减肥、美容、保健、防癌、抗衰、降血脂”功效。

这样的“全能王”,你还有什么理由不喜欢上它?春天来一趟斗晏湖,品尝一杯清茶,让你绝对不虚此行!

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离开斗晏湖,我们继续寻茶之旅,听着《寻乌寻福》这首声有情、词有意的单曲,经过一路的山转水绕,来到了阳天茶场。

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“龙廷阳天的茶树,滋润雨露,茶香让时间停下脚步。你问幸福在哪里,带你寻乌去寻福……”阳天茶场位于当地最高点海拔1017.4米的阳天嶂下,方圆百里无污染源,溪流碧绿,终年云雾缭绕,是个神仙来了都不想走的地方。

阳天茶场地属典型的亚热带季风气候带,这里温暖湿润,雨量充沛的适宜气候和得天独厚的自然生态环境,造就了阳天茶的优良品质,声名远播。

离开阳天茶场,寻乌还有一处好去处令我心心念念——云盖岽!来之前,就有网友告诉我,云盖岽一个云雾缠绕、变幻莫测的人间仙境;云盖岽一个绝壁奇石、飞瀑流泉的神奇世界;云盖岽一个自然纯净、不染世尘的原始画廊……

真有这么好吗?云盖岽位于闽粤赣三省交界的文峰乡,地处县城以北10公里,山顶海拔达1077.6米。赶到云盖岽,一番游览,只能感叹一声:网友诚不欺我!

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云盖岽确实是——山高云布,变幻莫测,森林茂密,绿水长流,山势高昂雄伟,云雾覆盖。县志记载称,云盖岽山上有蜈蚣吐珠、灵龟听经、莲花托果、玉屏锦障、盐鱼重生、悟道仙岩、猛虎点头、茶树红花等风景。

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好山好水出好茶。云盖岽茶香醇厚重,非常独特。端起一杯云盖岽茶,轻呷一口,给燥热的心一分宁静,听着浩然寺的晨钟暮鼓,悟禅意梵音,品山明水秀,云盖岽真是一处休闲、养生、品茶的好去处。

清明时节、谷雨前后,我们可以邀上三五好友,在当地茶农的带领下,上午上山采茶,看着茶叶在明媚的阳光下,绿油油泛着光泽,这是何等惬意。

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到了下午和晚上,则大家聚在一起杀青制茶,炒制、凉拌、捻揉、走水、烘干……一锅用近4个小时手工制作的茶叶,冲泡出来的茶质色泽绿亮,香醇持久,喝上一口,唇齿留香。

正所谓:阿公新茶刚出炉;客人就来提茶壶;阿三摇水井边笑;阿婆烧火袖子撸……这大概就是最美春光的馈赠吧!

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